الخل الأبيض تتعدّد أنواع الخل المباعة في الأسواق، ومن ضمنها الخل الأبيض أو الخل المقطر الذي يمتاز بفوائده الصحية الكثيرة، إلى جانب إمكانية استخدامه بشكل مذهل في العديد من المجالات التي يجهلها عدد كبير من الناس، كتنظيف الملابس، وقطع الأثاث، والتخلّص من الروائح الكريهة في المنزل، وفي هذه المقالة سنوضيح بعض فوائد الخل الأبيض، واستخداماته المتنوّعة.
فوائد الخل الأبيض - يسهّل من امتصاص الكالسيوم، والأملاح المعدنيّة الأخرى المهمة للجسم.
- يقوّي العظام، ويقي من هشاشتها.
- يعتبر أحد البدائل الجيّدة لعدد من الأغذية الدهنيّة؛ مثل: المايونيز، فهو يحتوي على سعرات حرارية أقل مقارنة بتلك الموجودة في المايونيز.
- يفيد في تقليل الوزن من خلال إضافته على مختلف أطباق الطعام والسلطات، كما يمكن وضع ملعقة منه في كوب من الماء، وشربه قبل تناول الطعام، فهو يسهّل عمليّة الهضم وإذابة الدهون.
- يخلّص الفم من الروائح غير المستحبّة، إلى جانب دوره في تبييض الأسنان، من خلال غسلها بالخل الأبيض مرة أو اثنتين في الأسبوع الواحد.
- يخفّض من معدل الكولسترول في الدم، وبالتالي فهو يقي من الإصابة بالكثير من الأمراض المرتبطة بالقلب.
- يعتبر أحد أشهر العلاجات الطبيعية لمرض قشرة فروة الرأس، ويكون ذلك من خلال إضافة نصف كوب من الخل الأبيض إلى كوبين من الماء الفاتر، ثمّ غسل الشعر جيّداً بهذا المزيج.
- يعالج فطريات القدم من خلال وضع القدمين بماء ممزوج مع كمية من الخل الأبيض.
استخدامات الخلّ الأبيض - إزالة البقع العالقة على السجاد من خلال مزج نصف كوب من الخل مع ملعقتين من الملح، واستخدامه لمسح البقع، ثم تركها حتى تجف، وتنظيفها بالمكنسة الكهربائية بعد ذلك.
- تنظيف قطع الأثاث وتلميعها من خلال خلط الخل الأبيض مع زيوت متنوعّة تُحدَّد وفقاً لنوع قطعة الأثاث والمادة المصنوعة منها.
- التخلّص من الترسبات الجيرية المتراكمة في بعض أدوات أو أواني المطبخ من خلال غلي مزيج يحتوي على نسب متساوية من الماء والخل الأبيض، ثمّ غسل الأواني بها.
- إزالة رائحة البصل والثوم عن اليدين، من خلال فرك اليدين بالخل الأبيض.
- إزالة بقع الصلصة أو الكاتشاب أو الزبدة عن الملابس، عن طريق وضع الخل الأبيض عليها لبعض الوقت.
- تلميع الحمّام وما فيه من أدوات؛ كالرفوف، والمرايا، والحنفيات من خلال مسحها بقماشة مبللة بالخل المركّز.
- الحفاظ على ألوان الملابس، وتطهيرها من البكتيريا عن طريق إضافة كوب من الخل الأبيض على الملابس خلال عمليّة الغسيل.
- التخلّص من رائحة الدخان الناتج عن القلي أو الشواء في المطبخ من خلال رشّ الخلّ في المكان.