كيفية تقليل السكر في طعامنا

• نقلل من كمية السكر المضافة إلى المشروبات المختلفة مثل الشاي والقهوة لأن حاسة التذوق تدريجياً سوف تتعود على كمية السكر الأقل ويمكن التقليل من الكمية قليلاً كل أسبوع للوصول إلى الهدف المرغوب.
• تقليل كمية السكر عند تحضير الحلويات عادة الوصفة لا تتأثر كثيراً.
• استخدام المحليات ولكن بمكيات قليلة جداً وعدم الإكثار في استخدامها .
• التقليل من شرب العصائر المحلاة والإبتعاد عن المشروبات الغازية.
• عدم شراء الحلويات بكميات كبيرة ووضعها تحت متناول اليد.
• قراءة المعلومات على الملصق الغذائي عند كمية السكر ونقيم الكمية بالجرام على 4 تظهر ملاعق السكر الموجودة مثلاً إذا كانت كمية السكر 40 غرام يقسم الرقم على 4 كمية ملاعق السكر في المنتج هي 10 ملاعق. وبالتالي اختيار المنتج الأقل بكمية السكر المضاف.

الأخصائية: ربىمشربش