من الجيّد أنّ الوعي الصحي لدى الأشخاص يزيد كل يوم فقد زاد الاهتمام بالغذاء الصحيّ المتكامل والبحث عن المكملات الغذائيّة من المصادر الطبيعيّة، ومثال على ذلك استخدام التين المجفّف سواء بشكله العادي أو نقعه ليلاً وتناوله صباحاً مع الماء الخاص به، فالتين من الثمار المعروفة بفوائدها العديدة بسبب وجود الفيتامينات والبروتينات والسكريات والمعادن والألياف بنسب جيّدة، كما أنّ التين مهم جداً لبناء العظام لوجود الفسفور والحديد والكالسيوم فيه، وهو يمدّ الجسم بالطاقة اللازمة لوجود كميّة عالية من الفيتامينات (أ) و(ب) و(ج) وغيرها من الفيتامينات التي تكسب الجسم الطاقة والحيوية.
فوائد التين المجففيتميز التين المجفف بأنّه يحمل جميع القيمة الغذائيّة الموجودة بالتين الطازج مع ميّزة هي أنّه يمكن توفره لطوال العام، فهو يحتوي على المعادن والفيتامينات وجميع العناصر التي تمنح الجسم بالطاقة، كما أنّه يتميز بأنه غني بالبوتاسيوم الذي يحافظ على معدل ضغط الدم، ومن الأمور المميزة حقاً في التين المجفف هي كميّة المواد المفيدة التي يمد الجسم بها، وخاصّة عند نقعه بالماء الساخن طوال الليل من بعد تقطيع ثمار التين الجافة لأرباع قبل نقعها.
فوائد منقوع التينمن بعد ترك التين منقوعاً في الماء الساخن لطوال الليل ينتج لدينا ما يُعرف بمنقوع التين، والذي يكون جاهزا للاستعمال في أي وقت من بعد حفظه في وعاء نظيف وجاف، ومن الأفضل تناول مقدار كوب منه صباحاً على الريق، مع تناول قطع التين أيضاً لعلاج بعض الأمراض وللحصول على العديد من الفوائد من أهمها:
للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة عمل سلطة التين المجفف شاهد الفيديو.
المقالات المتعلقة بفوائد منقوع التين المجفف