هو سائل هلامي أبيض تنتجه شغالات النحل الصغيرات بالعمر، والتي يكون عمرها ما بين 5-15 يوماً، ويتم إفرازه من الغدد الموجودة في مقدمة رأس النحلة الشغالة، وهذا الهلام هو الغذاء الرئيسي لملكة النحل، التي وظيفتها الوحيدة هي وضع البيوض في المملكة، كما يتميز غذاء الملكات بمذاق حامضي ولاذع.
تركيب الغذاء المـلكيلغذاء المـلكات فوائد كبيرة لكل الفئات العمرية وللجنسين، وتنبع هذه الفائدة من احتوائه على جميع العناصر الغذائية لهذا فهو غذاء كامل، ولا تقتصر فوائده الكبيرة على تكوينه، بل بطريقة امتصاص الجسم له أيضاً، فغذاء الملكات يمر في الدم مباشرة بدون الحاجة إلى عمليات الهضم.
يحتوي الغذاء الملكي على 66% رطوبة، و12.4 % بروتين، و5.5% دهون، و.12.5% مواد كربوهيدراتية سكرية، و0.82% أملاح معدنية، و2.8% مواد أخرى.
كذلك يحتوي الغذاء الملكي على مركبات أخرى مثل: فوسفات أدينوسين، ويوريدين وجوانوسين، أما الفيتامينات فهي فيتامين أ، ج، هـ، د، ك، وحمض البانتوثينك والأسكوربيك والبيوتين.
فوائد غذاء الملكاتحالياً هُناك شركات تُنتج حبوباً وعقاقير يتم بيعها في الصيدليات وهي مُكونة من غذاء الملكات، ويتم وصف هذه الحبوب لمن يُعانون نقصاً حاداً في الفيتامينات أو من يُعانون من النحافة الزائدة، حيث تعمل هذه الحبوب على تقوية الجسم وفتح الشهية.
المقالات المتعلقة بفوائد الغذاء الملكي