ما فوائد فاكهة الشمندر

يعتبر الشمندر أو البنجر إحدى الفواكه المهمّة لصحة الإنسان، نظراً لاحتوائه على العناصر والفيتامينات الضروريّة نذكر منها: فيتامين ج، وفيتامين ك، والمغنيسيوم، والكالسيوم، والحديد، والبوتاسيوم، والنحاس، ويمتاز بلونه الداكن الأرجوانيّ، كما يمتاز بطعمه الحادق حيث تُصنع منه المخللات والسلطات المتنوّعة، وفي هذا المقال سنتحدث عن فوائده العامة، بالإضافة إلى أضراره.

• يحافظ على صحّة القلب.
• يقلل احتمالية الإصابة بالالتهابات المختلفة مثل: التهابات المفاصل وغيرها.
• يحدّ من مرض السرطان، نظراً لاحتوائه على مواد مضادة للأكسدة.
• يفتت الحصى في الكلى.
• يقلل من تصلّب الشرايين.
• يحافظ على صحة العينين، مما يمنعها من التعّرض للأمراض المختلفة مثل: العشى الليلي، والماء الزرقاء وغيرها.
• يحدّ من فقر الدم أي الأنيميا.
• يحافظ على صحة الكبد، مما يقلل احتمالية الإصابة بأمراض الكبد المختلفة مثل: تشمّع الكبد، وسرطان الكبد، واليرقان وغيرها.
• يحدّ من ارتفاع ضغط الدم في الجسم.
• يحافظ على الوزن المثالي، نظراً لاحتوائه على كمية منخفضة من السعرات الحرارية.
• يحافظ على صحة الجهاز التنفسي، مما يقلل احتمالية الإصابة بالربو، والسل وغيرها.
• يحسّن عملية الهضم.
• يزيل الأوساخ والسموم من الجسم.
• يقلل من التوتر والقلق، ويحسّن المزاج بشكلٍ كبير.
• يعزز الجهاز المناعي في الجسم.
• يزيل الحبوب عن البشرة.
• يستخدم لصبغ الشعر.
• يحدّ من تساقط الشعر.
• يحسّن من نضارة البشرة.
• يحدّ من ظهور التجاعيد على البشرة.
• يفتّح البشرة بفعالية وكفاءة.
• يعطي الشعر لمعاناً وحيوية.
• يزيل قشرة الشعر.
• يحافظ على صحة المرأة الحامل.
• يقلل احتمالية إصابة الجنين بالتشوهات الخلقية، حيث أثبتت الدراسات الحديثة أن الشمندر يحتوي على كمية مرتفعة من حمض الفوليك.
• يضبط ضغط المرأة الحامل.
• يحدّ من الإفرازات المهبلية لدى المرأة.
• يضبط عملية التمثيل الغذائي في الجسم.
• يحدّ من الإمساك نظراً لاحتوائه على كمية كبيرة من الألياف.
• يحافظ على صحة المرارة.
• يحافظ على صحة الرئتين.
• يوسّع أوردة الدم بشكلٍ فعّال.
• يحافظ على صحة الدماغ بشكلٍ كبير، حيث يقلل احتمالية الإصابة بالزهايمر، وبالتالي ينصح بتناوله لكبار السن بشكلٍ خاص.
• يساعد على استرخاء الأعصاب.
• يقلل احتمالية الإصابة بالنزيف مثل: نزيف المهبل، ونزيف الأنف.
• يساعد على فتح الشهية.
• يقلل من الوزن الزائد، نظراً لاحتوائه على كمية منخفضة من السعرات الحرارية.
• يزيد من الشبع، نظراً لاحتوائه على كمية ألياف مرتفعة.

• لا ينصح بتناوله لمرضى السكري، نظراً لقدرته على رفع نسبة السكر في الدم.
• يسبب غثياناً للحامل في حال تناوله بشكلٍ مفرط.