الخوخ، أو كما يسمى أحياناً البُرقُوق، من أشهر أنواع الفاكهة الصيفية، لذيذ الطعم، منعش الرائحة، ويتبع لفصيلة الأشجار الوردية، ومنه أنواعٌ وألوانٌ متعددة، فهناك الخوخ الأحمر، والخوخ الأصفر، والخوخ الأخضر، والخوخ من الثمار التي يتم تناولها طازجةً بشكلٍ مباشر، أو يتم صنع العصير منه، أو تجفيفه، وهو من أنواع الفواكه ذات الفوائد العظيمة. في هذا المقال سنبين فوائد هذه الفاكهة اللذيذة.
القيمة الغذائية للخوخيحتوي الخوخ على نسبةٍ عاليةٍ من الفيتامينات، وهي فيتامين أ، وفيتامين ج، وفيتامين ب المركب، وفيتامين ب 2، والعديد من الأحماض الطبيعية مثل حمض الألفا هيدروكسي، والألياف الغذائية، ومضادات الأكسدة، والكربوهيدرات، والدهون، والنشوبات، والبورون، والكبريت، والبروتينات، والسكريات، والبيتا كاروتينات، والنشويات، والعديد من العناصر المعدنية مثل البوتاسيوم، والفسفور، والفلورايد، والحديد، والفلورايد، والزنك، والمغنيسيوم.
فوائد الخوخللخوخ فوائد كثيرة، وفوائده ما يلي :
لا توجد أضرار جسيمة للخوخ، إلا أن احتواءه على كمياتٍ كبيرة من الأحماض يسبب حموضة المعدة، ويسد النفس ويمنعها من تناول الطعام، لأنه يسبب الشعور بالامتلاء، مما يؤثر على كميات تناول الطعام وخصوصاً عند الأطفال، كما أن بعض أنواع الخوخ تحتوي على نسبةٍ عاليةٍ من السكريات، مما يسبب ارتفاع السكر في الدم.
المقالات المتعلقة بفوائد الخوخ وأضراره