أحد أنواع الفاكهة الّلذيذة التي تعود على الجسم بالعديد من الفوائد، كما أنّ قشر اليوسفي يتميّز بالعديد من الخصائص المفيدة، إذ أثبتت العديد من الدّراسات أنّه يحتوي على مركّب يعمل على مقاومة الخلايا السّرطانيّة والتّخلّص منها، وخاصّةً تلك الأورام التي تصيب الكبد، إذ تتحوّل مادّة تسمى "سالفسترول كيو 40" وهي موجودة في القشر إلى مركّب آخر ذي تركيبة مختلفة تماماً تجعل منه مادّةً سمّيّة، وتكون هذه المادّة ذات سمّيّة خاصّة لخلايا السّرطان، فتقوم بالقضاء عليها، وتعتبر هذه المادّة ضمن المواد التي تفرزها بعض النّباتات لطرد ما قد يهاجمها من فطريّات وحشرات ولا يتحوّل هذا المركّب لمادّة سمّيّة إلّا من خلال إنزيم محدّد معروف بتواجده بكميّات كبيرة في الخلايا السّرطانيّة، كما أنّ القشر يحتوي على نسبة عالية من فيتامين e المسؤول عن الّلون البرتقاليّ، كما أنّه يساهم في منع تكوّن الأورام، ويقلّل من أمراض القلب المختلفة وخاصّةً تصلّب الشّرايين.
فوائد اليوسفيإنّ اليوسفي يمثّل فاكهةً سحريّةً، حيث يمتلك قشوراً غنيّةً بالمواد التي تخلّصنا من أخطر الأمراض التي عرفها الطّبّ وهو السرطان،فقشوره تساهم في القضاء على الخلايا السّرطانيّة بعينها، دون الحاجة إلى القضاء على خلايا أخرى غير مصابة، أو المعاناة من أعراض جانبيّة قد تسبّب للجسم ويلات كبيرة عند الّلجوء إلى العلاج بالعقاقير الطبّيّة المصنّعة. يستخدم اليوسفي بطريقة بسيطة، حيث يتمّ نقعه في الماء البارد، ومن ثمّ يفرم ناعماً جدّاً ويخزّن إلى حين استخدامه، ويجب تركه نصف ساعة قبل الاستخدام.
المقالات المتعلقة بفوائد قشر اليوسفي