محتويات
- ١ الزنجبيل
- ١.١ استخدامات الزنجبيل
- ١.٢ فوائد حبوب الزنجبيل للتخسيس
- ١.٣ إعداد حبوب الزنجبيل للتخسيس
- ١.٤ نصائح تناول حبوب الزنجبيل للتخسيس
يعد الزنجبيل من النباتات التي تنتمي إلى الفصيلة الزنجبيلية، وتعتبر الهند هي الموطن الأصلي له، فهو يحتاج إلى مناخٍ حارٍ وجاف، ويتميز بطعمه الحادق اللاذع، واحتوائه على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لجسم الإنسان؛ مثل: المواد المطهرة والمواد المضادة للأكسدة.
استخدامات الزنجبيليمكن استخدام الزنجبيل المجفف والمطحون لإعداد العديد من التوابل الحارة التي تدخل في إعداد المأكولات المتنوعة، كما يستخدم الزنجبيل الطازج المبشور في تحضير العديد من الوصفات الخاصة ببرامج الحمية الغذائية وخسارة الوزن، حيث إن له القدرة على حرق الدهون المتراكمة في الجسم، بالإضافة إلى أن هناك طريقة أخرى لإعداد الزنجبيل؛ ألا وهي تحضير خلطة تُصنع منها أقراص على شكل حبات دواء، وحفظها في الفريزر، وتناولها يومياً، بحيث يتم تناول حبة منها على الريق، ولكن لا يجب لكل الأشخاص تناولها إلا باستشارة الطبيب، وفي هذا المقال سنعرفكم على طريقة إعداد هذه الحبوب.
فوائد حبوب الزنجبيل للتخسيستلعب حبوب الزنجبيل دوراً مهماً في خسارة الوزن، والتخلص من الدهون المتراكمة في الجسم، فمن المعروف أن الزنجبيل يعالج الاضطرابات الهضمية في المعدة التي تسبب مشاكل عدة؛ ومن أبرزها: صعوبة هضم الطعام، وبالتالي تخزين الطعام على شكل سكريات تتراكم في الجسم على شكل دهون، بالإضافة إلى أن هذه الحبوب تنقص مستوى الكولسترول الضار في الدم، وذلك من خلال رفع نسبة الكولسترول المفيد للجسم.
تقلل حبوب الزنجبيل مستوى البروتين الدهني الضار بالجسم، وبالتالي وقاية العديد من الأشخاص من التعرض للعديد من الأمراض المرتبطة بالقلب، وكذلك بعض أنواع السرطانات التي يمكن أن يتعرض لها الجسم، بالإضافة إلى احتوائه على نسبة عالية من الألياف التي تولد الشعور بالشبع، كما يعزز عملية الأيض في الجسم، وإذابة الدهون المتراكمة فيه.
إعداد حبوب الزنجبيل للتخسيسيمكن تحضير حبوب الزنجبيل في البيت، حيث لا يحتاج تحضيرها للكثير من الوقت، وتختلف الكميات التي تحضر منها بالنسبة لعدد الأشخاص الذين سيتبعون حمية حبوب الزنجبيل لخسارة الوزن، وسنذكر أهم المكوّنات التي نحتاجها لتحضيرها، بالإضافة إلى ذكر الخطوات التي يمكن تحضيرها، والتي سنذكرها لكم في السطور اللاحقة.
المكوّنات:
- ملعقة صغيرة من الميرمية الجافة المطحونة.
- ملعقة صغيرة من الشاي الأخضر المطحون.
- ملعقة صغيرة من الزعتر الجاف المطحون.
- ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
- ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون.
- ملعقة صغيرة من قشر الرمان الجاف المطحون.
- ملعقة صغيرة من الكمون المطحون.
- ملعقة صغيرة من بذرة الكتان المطحونة.
- مقدار من خل التفاح، للعجن.
طريقة التحضير:
- ضعي جميع المكوّنات السابقة معاً، ثم أضيفي إليها مقداراً من خل التفاح لعجن عجينة متماسكة.
- ارتدي قفازات اليد، واعجيني المكوّنات، حتى تتكون لديك عجينة متماسكة.
- شكلي أقراص تشبه حبة الدواء مع الضغط عليها، ثم نظفي الحواف بحيث ترصينها، وتكون كأقراص الدواء.
- ضعي أقراص الزنجبيل في صينية، ثم أدخلي الصينية في الفريزر حتى تتجمد الأقراص.
- أخرجي الأقراص من الفريزر، ثم ضعيها في علبة دواء فارغة.
- أعيدي حبوب الزنجبيل إلى البراد، أو الفريزر لحين الاستخدام.
- تناول حبة مع كوب من الماء على الريق قبل تناول وجبة الفطور بساعة.
- تناول حبة مع كوب من الماء قبل تناول وجبة الغداء بنصف ساعة.
- تناول حبة مع كوب من الماء قبل تناول وجبة العشاء بنصف ساعة.
- يفضل أن تشربي كمية كبيرة من الماء قبل النوم مع ممارسة بعض التمارين الرياضية الخفيفة، حتى تلاحظي الفرق بسرعة خلال خمسة عشر يوماً.
المقالات المتعلقة بفوائد حبوب الزنجبيل للتخسيس