محتويات
- ١ الأطفال
- ٢ وصفات أكل للرضع
- ٢.١ الجزر
- ٢.٢ بيوريه البطاطس
- ٢.٣ بيوريه الجزر والتفاح
- ٢.٤ التفاح المبشور
- ٢.٥ الخضراوات
- ٢.٦ الأرز المسلوق
الأطفال لا شك أن عالم الأطفال الرضع عالم مليء بالتساؤلات المختلفة، ومن المعروف أن احتياجات نمو الأطفال تختلف باختلاف المرحلة العمرية لهم، فاحتياجات الجنين من الأكل تختلف عن احتياجات الطفل في مرحلة الرضاعة، لذا سوف نقوم في هذا المقال بالحديث عن أهم وصفات الأكل التي يمكنكِ عزيزتي أن تقدميها لطفلك الرضيع.
وصفات أكل للرضع الجزر
المكونات
طريقة التحضير
- نقشر ثمار الجزر، ونقطعها إلى مربعات صغيرة.
- نعرض ثمار الجزر لبخار ماء، وننتظر عليها حتى تصبح طرية.
- نضع ثمار الجزر الطري في وعاء الخلاط، ويمكن إضافة القليل من الماء المعقم إليها، وبعدها تقدم للطفل للأكل.
بيوريه البطاطس
المكونات
- حبة متوسطة الحجم من البطاطا الحلوة.
طريقة التحضير
- نغسل ثمار البطاطا جيداً بالماء، ونفركها بفرشاة نظيفة، ونقطعها إلى قطعتين متساويتين في الحجم.
- نشغل الفرن على درجة حرارة (180 درجة)، ونضع ثمار البطاطا في داخل الفرن لمدة ساعة إلا ربع تقريباً، وذلك حتى تصبح طرية. *نطفئ الفرن، ونضع ثمار البطاطا في وعاء نظيف، ونتركها جانباً حتى تبرد.
- ننزع القشرة عن ثمارالبطاطا، ونهرس البطاطا باستخدام الخلاط.
بيوريه الجزر والتفاح
المكونات
- جزرة، ويفضل أن تكون كبيرة الحجم.
- تفاحة.
- ماء
طريقة التحضير
- نقشر ثمرة الجزر ونفرمها إلى قطع صغيرة أو مكعبات.
- نقشر التفاحة، وننزع البذور منها، ونفرمها إلى قطع صغيرة أو مكعبات.
- نضع مكعبات التفاح والجزرفي وعاء عميق، ونضيف الماء إليه حتى يغمر، ونضع الوعاء على النار حتى يغلي الماء جيداً.
- نترك الوعاء على النار الهادئة لمدة لا تزيد عن عشر دقائق، أو حتى ينضج الخليط ويصبح طرياً.
- نصفي الخليط جيداً من الماء ونضعه في وعاء الخلاط لمدة ثلاث دقائق، وبعدها يصبح الخليط جاهزاً للتقديم.
التفاح المبشور
المكونات
طريقة التحضير
- نقشر التفاحة، وبعدها نبشرها باستخدام البشارة، أو يمكن وضعها في الخلاط.
الخضراوات
المكونات
- حبة بطاطا متوسطة الحجم.
- ثمرة واحدة من الجزر، ويجب أن تكون متوسطة الحجم.
- ثمرة واحدة من الكوسا.
- مرقة خضراوات قليلة الملح أو يمكن استبدالها بالماء.
طريقة التحضير
- نقشر البطاطا.
- نقشر ثمرة الجزر ونقطعها إلى شرائح.
- نقشر الكوسا ونقطعها إلى شرائح.
- نضع الخضراوات السابقة جميعها في قدر عميق، ونضيف كمية مناسبة من الماء أو المرقة إلى الخليط لتغطيته، ونضع الخليط على نار هادئة.
- نترك الخليط على النار حتى تصبح الخضراوات طرية، وبعدها نهرس الخضراوات جيداً باستخدام الخلاط.
الأرز المسلوق
المكونات
- كمية مناسبة من الأرز.
- نصف كوب من الماء.
طريقة التحضير
- نضع نصف كوب الماء في وعاء على النار.
- نترك وعاء الماء على النار حتى يغلي، وبعدها نضيف الأرز إلى الوعاء، ونتركه على النار حتى ينضج.