هو نوع من النباتات العشبية من الفصيلة الخيمية، يصل ارتفاعه حوالي النصف متر، وله ساق رفيعة مضلعة الشكل، أما أوراقه فهي مسننة لها شكلٌ مستديرٌ، وأزهاره بيضاء اللون صغيرة الحجم، بيضاويّة الشكل، وبعد أن تنضج تتحول إلى ثمرةٍ صغيرةٍ ذات لون بنيّ، واليانسون من النباتات الحولية التي تنمو مرّة في السنة، موطنه الأصليّ غير معروف، ولكنه يُزرع في الكثير من مناطق أوروبا، وتركيا، واليابان، وآسيا، والهند، وإيران، وسوريا، والصين، يتكوّن اليانسون من زيتٍ طيارٍ رئيسيّ، يتكون بشكلٍ رئيسيٍّ من مركب الأنيثول، وله العديد من الفوائد الصحيّة لجسم الإنسان، وفي هذا المقال سوف نتطرق إلى الحديث حول فوائد اليانسون العامة، وسوف نسلط الضوء على أهميته لتخفيف الوزن.
فوائد اليانسون في تخفيف الوزنيساعد اليانسون بشكل فعّال في التخلّص من الوزن الزائد؛ لاحتوائه على مجموعةٍ من المعادن والفيتامينات المهمة، مثل: فيتامين سي، وب3، وب9، وتلك العناصرتنقص الوزن، فاليانسون يعدّ حارقاً للدهون، وللسعرات الحرارية المخزنة في الجسم، وكما ذكرنا فإنّه يسهل من حركة الأمعاء وبالتالي يخلّص الجسم من السموم، والفضلات، والدهون المتراكمة، بالإضافة إلى ذلك كلّه فإنّه ينشط عمل الكبد في أداء عملية التمثيل الغذائيّ، وإزالة السوائل المنحبسة في الجسم، حيث إنّ تلك السوائل تحتوي على أملاح وترسبات.
يمكن تحضير مشروب اليانسون للتنحيف عن طريق مزج كميّة متساوية من اليانسون، والريحان وحفظها في وعاء زجاجيّ محكم الإغلاق، ثم وضع ملعقة صغيرة من الأعشاب في كوب من الماء المغليّ ونقعه مدّة عشر دقايق، ثم يُصفى ويُشرب دافئاً مرتان يومياً صباحاً، ومساءً.
فوائد اليانسون العامةالمقالات المتعلقة بهل اليانسون يخفف الوزن