البصل الأبيض هو أحد أنواع البصل، ويعتبر من أكثر الخضروات المستهلكة في جميع أنحاء العالم، حيث يمتاز بطعمه اللاذع وشكله الدائري، ويُمكن إدخاله إلى العديد من الأطباق المختلفة، كما انّه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية، مثل: الفسفور، والمغنسيوم، والكالسيوم، وفي الوقت الحالي أصبح يُستخدم في العديد من المجالات، لفوائده العديدة والتي سنذكرها في هذا المقال.
فوائد البصل الأبيض - يُقلل هيشان وتقصّف الشعر، ويمكن استخدامه بوضع ملعقةٍ صغيرة من العسل الطبيعي، ونصف ملعقة صغيرة من زيت اللافندر، وكوبٍ من عصير البصل في وعاءٍ والخلط، ثمّ وضع الخليط على الشعر، وتدليكه من جذوره حتّى أطرافه، ثمّ تركه مدّة ثماني ساعاتٍ على الأقل، وبعدها غسله بالماء والشامبو، ويُفضل تكرار الوصفة ثلاث مرات في الأسبوع على الأقل للحصول على النتيجة المرغوبة.
- يحمي الجهاز العظمي من الأمراض المختلفة التي تصيبه ومنها: الهشاشة، والكسور.
- يحدّ من ظهور القشرة على فروة الرأس، ويمكن استخدامه بوضع نصف كوبٍ من كلٍّ من: البصل الأبيض المهروس، وزيت جوز الهند في وعاءٍ والخلط، ثمّ تطبيق الخليط على فروة الرأس، وتدليكها جيداً، ثمّ تغطيتها بقبعةٍ بلاستيكية، وتركها مدّة ساعة على الأقل، وبعدها غسلها بالماء والشامبو.
- يُعزز الجهاز المناعي في الجسم، وبالتالي يقيه من الأمراض والفيروسات المختلفة التي تصيبه في فصل الشتاء،؛ لاحتوائه على مركب البوليفينول.
- يحافظ على لون الشعر الأصلي، ويمكن استخدامه بوضع كوبين من كلٍّ من: زيت الخردل، وعصير البصل في وعاءٍ والخلط، ثمّ وضع الخليط على الشعر وتركه مدّة ثلاثين دقيقة، وبعدها غسله بالماء والشامبو.
- يمنع انتشار الخلايا السرطانية، وبالتالي يقي من مرض السرطان؛ لاحتوائه على العديد من المركبات، منها: الأليسين، والكريستين.
- يحافظ على صحة القلب، ويقلل احتمالية إصابته بالأمراض المختلفة، مثل: تصلّب الشرايين، والجلطات القلبية؛ لاحتوائه على مركب الفلافونويد.
- يخلّص الجسم من السموم والبكتيريا المختلفة؛ لاحتوائه على عنصر الكبريت.
- يحافظ على صحة العينين، كما يقلل أمراضها المختلفة، مثل: العشى الليلي، والعمى، والضمور البقعي؛ لاحتوائه على العديد من المركبات مثل: اللوتين، والزياكسانثين.
- يضبط نسبة السكر في الجسم، حيث أثبتت الدراسات الحديثة أنّ البصل الأبيض له دورٌ فعالٌ في ضبط مستوى الإنسولين.
- يُقلل اضطرابات المعدة، ولاسيما الإسهال.
- يحافظ على صحة الأسنان، وبالتالي يقيها من الأمراض المختلفة، مثل: التسوس، ويمكن استخدامه بوضع كميةٍ قليلةٍ من عصير البصل على فرشاة الأسنان، وفرك الأسنان جيداً مدّة خمس دقائق، وبعدها الغرغرة بغسول الفم.
- يُقلل الوزن الزائد، كما يُذيب الدهون المتراكمة في الجسم، ويمكن استخدامه عن طريق وضع ملعقةٍ صغيرة من عصير البصل في كوبٍ من عصير الفواكه والخلط، ثمّ شرب الخليط مرة واحدة يومياً على الريق.
- يُدرّر البول، ويمكن استخدامه عن طريق وضع ملعقةٍ صغيرة من كلٍّ من: عصير الليمون، والعسل، والماء الفاتر في كوبٍ من عصير البصل والخلط، ثمّ شرب الخليط مرتين يومياً.
- يحافظ على صحة المفاصل، كما يقيها من الالتهابات المختلفة.
- يُنعم البشرة، ويمنحها لوناً مُوحداً، ويمكن استخدامه بوضع ملعقةٍ صغيرةٍ من عصير البصل، وربع كوبٍ من خل التفاح في وعاءٍ والخلط، ثمّ تطبيق الخليط على البشرة وتدليكها مدّة عشرين دقيقة، وبعدها غسلها بالماء.
- يُعالج الكدمات، ويمكن استخدامه بوضع ملعقةٍ صغيرةٍ من زيت الزيتون في كوبٍ من عصير البصل والخلط، ثمّ تطبيق الخليط على أماكن الكدمات وتركه مدّة عشرين دقيقة، وبعدها غسلها بالماء.
ملاحظة: لا يُفضل الإكثار من تناوله لأنّه يتسبب برائحة كريهة في الفم، والتهابات في بطانة المعدة.