يُعتبر عين الجمل من المكسرات القديمة التي تُضاف إلى العديد من الأطعمة، والوصفات العلاجية، وتنمو أشجار عين الجمل في اليابان، وفي دول جنوب غرب أوروبا، وغرب كندا، وفي جنوب الأرجنتين، ويكتسب أهميته، وفائدته من احتوائه على الكثير من العناصر الغذائية القيمة، والضرورية لصحة الجسم، وسنتعرف في هذا المقال إلى فوائد عين الجمل للجسم.
فوائد عين الجمل للجسم تقوية الذاكرةيتميز عين الجمل بشكله الشبيه بالمخ، وهو يحتوي على نسبة عالية من أحماض الأوميغا3 الدهنية، لذا فهو يُستخدم كعلاج للاكتئاب؛ لغناه بهذه الأحماض، فمن يُعاني من الاكتئاب تكون لديه نسبة منخفضة من الأوميغا3 الدهنية، فأغشية خلايا المخ تتكون بشكل أساسي من الدهون المسؤولة عن دخول العناصر الغذائية الضرورية للخلايا، إضافة إلى خروج المواد غير المهمة منها.
تقليل نسبة الكولسترول في الدمالدهون الأحادية التي يشتمل عليها عين الجمل تُخفف من الكولسترول، والبروتينات الدهنية التي تُسبب الإصابة بتصلب في الشرايين.
فقدان الوزن الزائدتناول بضع حبات من عين الجمل قبل البدء بالأكل يُخفض الشهية، وبالتالي تقل مستويات استهلاك الطعام.
تقوية المناعةيحتوي عين الجمل على نسبة كبيرة من المواد المضادة للأكسدة، مما يؤدي إلى تقوية جهاز المناعة، الأمر الذي يقي الجسم من الإصابة بالعديد من الأمراض.
الحفاظ على صحة البشرةيحتوي عين الجمل على الكثير من الفيتامينات، كفيتامين هـ الذي يظهر البشرة بشكل جميل، ومشرق، وصحي، إضافة إلى احتوائه على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة التي تقي الجلد والبشرة من أشعة الشمس الضارة، ويحتوي أيضاً على نسبة كبيرة من الأحماض الدهنية المهمة للجلد، الأمر الذي يقيه من الإصابة بعلامات الشيخوخة المبكرة.
علاج قرحة المعدةيعالج عين الجمل أمراض الكبد، والصفراء، وقرحة المعدة، إضافة إلى تقليله احتمالية الإصابة بمرض فقر الدم؛ لاحتوائه على نسبة جيدة من عنصر الحديد.
الحفاظ على صحة الحامليحافظ عين الجمل على صحة الحامل، كما يحافظ على صحة الجنين، مما يحميه من الإصابة بالإكزيما والربو، إضافة إلى مساعدته على نمو الجهاز العصبي للطفل، وزيادة إدراكه، وزيادة معدل ذكائه، وتسهيل عملية تعلمه في مراحل طفولته الأولى.
تقوية الشعريقي عين الجمل الشعر من التساقط، ومن الإصابة بالجفاف، كما يُعالج قشرة الرأس، والجروح الموجودة في الرأس، كما تُستخدم قشور عين الجمل الخضراء في علاج مرض القوباء الحلقية الجلدي الذي يُصيب فروة الرأس بعد الإصابة بأحد الفطريات الضارة.
تقوية العظاميحتوي عين الجمل على حمض اللينولينيك ألفا ومركباته التي تُحافظ على العظام، وتقيها من الإصابة بالهشاشة.
المقالات المتعلقة بفوائد عين الجمل للجسم