القرنفل هو أحد النباتات العطريّة الّتي تُستخرج من براعم شجرة القرنفل المعمّرة، والتي تمتاز برائحتها الزكيّة الفوّاحة وطول موسمها وجمال أزهارها. وأعواد القرنفل تشبه المسمار إلى حدٍّ كبير، والقرنفل يستخدم إمّا كزيوت عطريّة أو توابل، إضافةً إلى الكثير من الاستخدامات الطبيّة خاصّةً في مجال طب الأسنان.
ترجع أصول هذه الشجرة إلى أندونيسيا، كما تزرع أيضاً في البرازيل، وسريلانكا، والهند، ومدغشقر، والباكستان، كما تتواجد في العديد من دول العالم وخاصّةً الآسيوية منها.
وتحتوي أعواد القرنفل على مركّبات مميّزة قد لا تتواجد في غيرها؛ كالجالويتانين، والفلافونويد، وأحماض فينوليّة، والتريتيربين، إضافةً إلى مجموعة من المعادن الأساسيّة مثل الحديد، والكالسيوم، والفسفور، والصوديوم، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، والمنغنيز، ومركّب الأوجينول، وخلات الإيجينيل، إضافةً إلى حمض الهيدروكلوريك.
فوائد عود القرنفل الصحيّة - يعتبر القرنفل من أكثر المكوّنات الطبيعيّة التي تدخل في مجال طب الأسنان، وذلك لخصائصه المسكنة والمخدّرة للآلام والمضادّة لالتهابات الأسنان، ويمكن تسكين وجع الأسنان منزليّاً عن طريق مضغ عدد بسيط من أعواد القرنفل حتى يمتصّها اللعاب؛ حيث تعمل مباشرةً على تسكين ألم السن وتخديره.
- يعود القرنفل بالفائدة على صحّة الأم الحامل والجنين؛ حيث إنّ احتوائه على مضادّات الأكسدة يمنع انتشار الشوارد الحرة، ويبطل تأكسد الخلايا خلال الحمل، كما أنّه يحمي الحامل من مشاكل الجهاز الهضمي كالإمساك والغازات وعسر الهضم؛ لاحتوائه على الألياف، إضافةً إلى أنّه يعزّز نمو العظام والجهاز العصبي لدى الجنين لاحتوائه على أحماض الأوميغا 3 .
- يساعد القرنفل على إنقاص الوزن الزائد ومحاربة السمنة المفرطة؛ لاحتوائه على نسبة عالية من الأحماض الفينوليّة مقابل نسبة بسيطة من السعرات الحرارية .
- يفيد القرنفل في تحسين صحّة البشرة وعلاج البثور والحبوب عليها، كما يعمل على تطهيرها وتعقيمها لخصائصه المضادّة للبكتيريا.
- يعمل القرنفل على تخفيض نسبة الكولسترول الضار في الدم، ممّا يُقلّل من الإصابة بأمراض القلب وتصلّب الشرايين.
- يُخفّض القرنفل نسبة السكّر في الدم؛ لذا يُنصح بتناوله من قبل مرضى السكّري من النوع الثاني.
- يساعد على تخفيف التهابات المفاصل وتسكين آلامها لخصائصه المضادّة للالتهاب.
- القرنفل مسكّن طبيعي للمغص وتشنّجات البطن؛ وذلك لقدرته على قتل البكتيريا الضارّة في المعدة.
- شاي القرنفل يعيد للشعر حيويّته، ويخفّف من تساقطه وخشونته، ويزيد من نعومته ونموّه.
- الزيت المستخرج من أعواد القرنفل ينشّط الدورة الدمويّة وينشّط العقل، ويحارب التشتّت، ويساعد على التركيز، ويحارب الشعور بالأرق والقلق والاكتئاب.
- الغرغرة بشاي القرنفل تساعد في علاج التهابات الحلق واللوزتين الناتجة عن الإنفلونزا ونزلات البرد.