هل يوجد كافيين في الشاي الأخضر

هناك نوعان من الشاي تتم زراعتها في مناطق معينة من العالم فهناك الأخضر والأسود، وكثيراً ما نسمع عن الشاي الأخضر وفعاليته الكبيرة في مجال التنحيف وإنقاص الوزن، ولكن لا يخطر ببال السامع أنّ الشاي الأخضر كغيره من المشروبات المنبّهة يحتوي على نسبة معينة من الكافيين، وسنتعرّف فيما بعد فوائده، وعلى نسبة الكافيين التي يحتويها.

تختلف نسبة الكافيين في الشاي من نوعٍ إلى آخر، ولكن يمكننا القول أنّ نسبة الكافيين في الشاي الأخضر تصل من 24 إلى 40 ملغ لكل 240 ملم، بينما في الشاي الاسود فتبلغ من 14 إلى 60 ملغ لكل 240 ملم؛ لذا فإنّ للشاي الأخضر العديد من الفوائد الصحية والعلاجية التي سنتعرّف عليها فيما بعد.

لا يُنصح بالإكثار من الشاي الأخضر أي أن لا تزيد الكمية في اليوم الواحد عن خمسة أكواب حتى لا يتسبّب في حدوث مضاعفات أو آثار جانبية سلبية.

• يُقلل من الإصابة بالسرطان من خلال الحد من انتشار الخلايا السرطانية والجذور الحرة، وذلك لاحتوائه على مضادات أكسدة، وفيتامين سي.
• يُخفض مستوى الكولسترول في الدم مما يساعد في الوقاية من أمراض القلب والشرايين.
• يكافح مظاهر الشيخوخة لاحتوائه على مضادات البوليفينول التي تقضي على الجذور الحرة.
• يعتبر من أكثر الأعشاب الطبيعية الفعّالة في تخفيف الوزن، وحرق نسبة عالية من السعرات الحراريّة، وذلك لقدرته الكبيرة في تسريع عملية التمثيل الغذائي.
• يحمي الجلد من الأمراض كسرطان الجلد، ومن الفطريات بفضل مضادات الأكسدة الطبيعية.
• يُقلل الإصابة بالتهاب المفاصل الروماتويدي، وذلك بمنعه إنتاج وتكوين الإنزيمات التي تُضعف الغضروف.
• يقوّي العظام ويحميها من الإصابة بهشاشة العظام لاحتوائه على نسبة عالية جداً من الفلوريد.
• يُحسّن من معدل الكولسترول الضار في الدم، ويزيد من نسبة الكولسترول الجيد والمفيد.
• يقي من الإصابة بالإنفلونزا، ويُحارب نزلات البرد لاحتوائهعلى فيتامين سي.
• يُقلل فرص الإصابة بأمراض الشُّعب الهوائية، ومن الإصابة بالربو.
• يزيد من نضارة البشرة، ويعالج حب الشباب.
• يساعد على علاج مشاكل الأذن، ويمكن تبليل قطنة تنظيف الأذن بالقليل من مغلي الشاي الأخضر.
• يزيد من لمعان الشعر، ويمنحه القوة والبريق.
• يعالج الصدفية من خلال زيادة فعالية الأنترفرون، وترطيب الجلد وحمايته من الجفاف.
• يحمي من تسوّس الأسنان لأنّه يقضي على الفيروسات والبكتيريا المسببة له.
• ينظم معدلات ضغط الدم؛ لذا يُنصح به لمرضى القلب، والضغط.
• يتحكم بمستوى السكر في الدم.