نقص فيتامين ب1

محتويات

• ١ فيتامين ب
  • ١.١ نقص فيتامين ب1
  • ١.٢ فوائد فيتامين ب1
  • ١.٣ مصادر فيتامين ب1 في الأطعمة
  • ١.٤ الكمية الواجب تناولها يومياً من فيتامين ب1

فيتامين ب

يُسمى بمركبات فيتامين ب، وهو من الفيتامينات الذائبة بالماء، ولذلك لا يستطيع الجسم تخزينه، بل يُفضل تناوله بكمياتٍ كافيةٍ من خلال الأطعمة المختلفة، أو مُكملات الأغذية المتوفرة في الصيدليات، كما أن له العديد من الفوائد مثل: تعزيز الجهاز المناعي، والحفاظ على صحة الجهاز العصبي، وإمداد الجسم بالطاقة، كما يمتاز بأنواعه المختلفة، منها: فيتامين ب1، ب2، ب6، ب7، ب9، ب12، ويعتبر فيتامين ب1 أو الثيامين أحد الفيتامينات الواجب تناولها يومياً، وفي هذا المقال سنذكر أعراض نقصه، وفوائده، ومصادره، بالإضافة إلى الكمية الواجب تناولها يومياً منه.

نقص فيتامين ب1

• يُسبب الاكتئاب والتوتر.
• يُسبب الإرهاق والتعب.
• يُقلل التركيز.
• يؤدي إلى شلل في الأعصاب في بعض الأحيان.
• يُمكن أن يُسبب ضيقاً في التنفس.
• يسبب اضطراباتٍ في المعدة، مثل: الغثيان، والقيء، والإسهال، وعسر الهضم.
• يزيد أمراض الجهاز العصبي، مثل: الزهايمر، والخرف.
• يؤدي إلى الدوخة والدوار في بعض الأحيان.
• يسبب اعتام عدسة العين.
• يمكن أن يؤدّي إلى آلامٍ في اليدين والقدمين.

فوائد فيتامين ب1

• يُقلل أمراض الجهاز العصبي؛ نظراً لقدرته الفعّالة في الحفاظ على خلايا الدماغ.
• يُحافظ على صحة العينين.
• يُنشط الجهاز الهضمي، كما يقلل فرص الإصابة بالأمراض المختلفة المُعرض لها ،مثل: فقدان الشهية، والتهاب القولون، والإسهال.
• يقي من أمراض الكلى.
• يضبط نسبة السكر في الدم.
• يحدّ من احتمالية الإصابة بمرض السرطان.
• يُحافظ على صحة القلب، وبالتالي يقلل احتمالية الإصابة بالجلطات القلبية.
• يُعالج تورمات اليدين والقدمين.
• يقلل وخز وحرقة اليدين.
• يُحافظ على صحة الجهاز التنفسي.

مصادر فيتامين ب1 في الأطعمة

• البازيلاء الخضراء: يحتوي الكأس الواحد منها على 30% من الكمية المطلوب تناولها يومياً.
• السبانخ: يحتوي الكأس الواحد منه على 14% من الكمية الواجب تناولها يومياً.
• العدس: يحتوي الكأس الواحد من العدس على 27% من الكمية الواجب تناولها يومياً.
• البطاطا الحلوة.
• البرتقال.
• الأناناس.
• الجزر.
• الشوفان المطحون.
• البندورة.
• البطيخ.
• البروكلي.

الكمية الواجب تناولها يومياً من فيتامين ب1

• من عمر يوم إلى ستة أشهر يجب أن تكون 0.2ملغم.
• من عمر ستة أشهر إلى سنة يجب أن تكون 0.3ملغم.
• من عمر سنة إلى ثلاث سنوات يجب أن تكون 0.5ملغم.
• من عمر أربع سنوات إلى ثماني سنوات يجب أن تكون 0.6ملغم.
• من عمر تسع سنوات إلى ثلاث عشرة سنة يجب أن تكون 0.9ملغم.
• من عمر أربع عشرة سنة إلى ثماني عشرة سنة للإناث يجب أن تكون 1 ملغم، وللذكور يجب أن تكون 1.2ملغم.
• ما فوق تسع عشرة سنة للإناث 1.1 ملغم، وللذكور 1.2ملغم.
• للحوامل 1.1ملغم، وللمرضعات 1.4ملغم.