مقالة علمية عن العسل

• ١ العسل
  • ١.١ فوائد العسل
  • ١.٢ استخدامات العسل
  • ١.٣ وصفات العسل الطبيعية للبشرة

يعتبر العسل أحد أبرز المواد التي يعرفها الإنسان ويتناولها منذ القديم وحتّى يومنا هذا، ذلك أنّ له العديد من الخواص العلاجيّة والصحيّة المفيدة لجسم الإنسان بسبب غناه بالمواد المضادة للأكسدة ، كما أنّه يتميّز بطعمه اللذيذ الذي من الممكن تذوقه بلا إضافاتٍ أو إضافته إلى الطعام والسلطات ومختلف أنواع الحلوى والكعك، ويتميز العسل بلونه الذهبيّ ولزوجة قوامه وحلاوة طعمه، ويتم تصنيعه من قبل النحل الذي يمتصّ رحيق الأزهار المختلفة، وهو الأمر الذي يمنح العسل الطعم المتنوع حيث لا تتشابه طعوم العسل، وفي هذا المقال سنتحدّث عن فوائد العسل واستخداماته وبعض الوصفات التي يدخل فيها بالتفصيل لتعم الفائدة.

• تقوية المناعة حيث يقاوم مختلف أنواع البكتيريا والفيروسات.
• علاج نزلات البرد والإنفلونزا والرشح.
• العسل مفيدٌ للبشرة حيث يعالج حروقها ويمنحها الحيوية واللمعان.
• علاج اضطربات المعدة حيث يعمل على تليين الأمعاء وتسهيل الهضم.
• مصدرٌ مهمٌ من مصادر الطاقة خاصة خلال فصل الشتاء البارد.
• الوقاية من نمو وانتشار الخلايا السرطانية في مختلف أجزاء جسم الإنسان.
• العسل مفيدٌ للأطفال.
• تسكين الآلام خاصّةً عند التعرّض لمختلف الجروح.
• علاج التهابات الجسم خاصةً التهابات الكبد.
• علاج الصداع المزعج والمزمن.

• تحلية المشروبات حيث يعتبر العسل بديلاً طبيعياً عن السكر الأبيض الناعم.
• إضافة كميةٍ من العسل إلى حوض الاستحمام المملوء بالماء الدافئ، مع بعض قطرات اللافندر يؤمن للإنسان شعور الهدوء والاسترخاء الكامل.
• تناول ملعقةٍ كبيرةٍ من العسل، الأمر الذي يؤدّي إلى علاج التهابات الحلق والحنجرة والتخلّص من الزكام والسعال.
• تحلية الشاي به، الأمر الذي يؤدّي إلى علاج نزلات البرد.
• ماسكاتٌ للوجه خاصةً المعرّض لحروق الشمس.
• إضافة ملعقةٍ من العسل الطبيعي إلى كأسٍ كبيرٍ من الليموناضة، الأمر الذي يساعد على التخلّص من الرشح.
• عمل خلطاتٍ للدجاج حيث يعتبر العسل مكوناً رئيسياً منها فيضفي طعماً مميزاً عليها.

• ماسك العسل والزبادي، الذي يعمل على التخلص من البثور والحبوب السوداء، من خلال تحضير نصف كأسٍ من الزبادي وإضافة ملعقةٍ من العسل إليه، وخلطه جيداً وترك المزيج لدقائق ثمّ وضعه على الوجه لما يقارب الخمس عشرة دقيقةٍ ثمّ غسل الوجه بماءٍ دافئ.
• قناع العسل والجزر لعلاج حبوب الشباب، من خلال خلط العسل مع عصير الجزر ووضع المزيج على الوجه لما يقارب العشرين دقيقةً، ثمّ إزالته بقطنةٍ نظيفةٍ مشبعةٍ بكربونات الصودا.
• قناع العسل، والذي يستخدم لترطيب الشفاه وذلك من خلال دهن الشفاه الجافة بخليط العسل والجليسرين وتركه لعشر دقائق عليها فتصبح بعد الانتظام على هذه الوصفة شفاهاً ناعمةً ووردية اللون.