النعناع النعناع نباتٌ يتبع الفصيلة الشفوية، ويعتبر عشبةً معمرةً ذات رائحة قوية محببة ونكهة نفّاذة، ينمو النعناع في البيئة المعتدلة في آسيا وأوروبا فقد يصل طوله إلى 80 سم وله أوراق مسننة وساق مربعة، أما النبات البلدي منه لا يرتفع أكثر من 30 سم، ويحتوي النعناع على زيت طيار أهم مكوناته المنثول والمنثون، كما يحتوي على فلافونيدات من أهم مركباتها لوتيولين، ويحتوي كذلك على تربينات ثلاثية، وقد عُرف منذ قديم الزمان عند الإغريق حيث كانوا يضعونه في أكاليل على رؤوسهم، وكان الطهاة عندهم يستخدمونه في المرق وخلطات الطعام، إلى جانب ذلك فقد استخدموه قديماً في علاج بعض الأمراض كالإسهال والمغص وعسر الهضم، فقد عُثر على أوراق النعناع مجففة في أهرام مصر ترجع إلى حوالي 1000 ق.م، ومع تقدم العلم فقد أثبتت البحوث العلمية أنّ للنعناع استعمالات طبية هائلة، إذ يحتوي على العديد من القيم الغذائية والعناصر الضرورية للجسم، ويمكن أكله طازجاً أو عن طريق غليه وشربه أو مع السطات.
فوائد النعناع - معالجة عسر الهضم عن طريق زيادة إفراز الإنزيمات والغدد اللعابيّة وزيادة نشاطها.
- معالجة مشاكل القولون العصبي وخاصةً عند الأطفال.
- محاربة البكتيريا التي تسبب تسوس الأسنان؛ لذلك يستعمل بكثرةٍ في صناعة الكثير من معاجين الأسنان وغسول الفم ومطيبات رائحة الفم.
- منع انتشار العدوى عن طريق الفم.
- طارد للغازت ومسبب راحة للبطن.
- التخلص من الإسهال وخاصةً عند الأطفال، كذلك التخلص من مرض كرونز الناتج عن التهاب القناة الهضمية.
- الاسترخاء وهدوء الأعصاب.
- تسكين آلام المعدة والعضلات.
- تخفيف آلام الدورة الشهرية عند الإناث.
- رائحته تزيد نسبة التركيز وتعمل على تقوية الذاكرة.
- علاج التهاب المفاصل والروماتزم.
- فاتح للشهيّة.
- تخفيف السعال والتخلص من البلغم.
- التخلص من الأرق والنوم براحة دون اضطرابات.
- مدر للبول.
- التخلص من الترسبات والحصى في الكلى.
- تفتيح لون البشرة.
- خفض حدة الزكام والفيروسات بحرق أوراقه في الغرفة.
- طارد للالتهابات وخاصة مرض الالتهاب الكبدي.
- إعطاء الجسم القوة والنشاط والحيوية.
- تقوية الكبد والبنكرياس.
- القضاء على الحموضة.
- استنساق أوراق النعناع الطازجة مفيد لمن يعانون من الغثيان بسبب الحمل أو السفر أو غيره.
- يحتوي النعناع على عناصر غذائية مهمة مثل الكالسيوم والفسفور والفيتامينات الضرورية التي تعزز وتقوي الجسم.
- منشط للمخ والدورة الدمويّة.
- مفيد في فطام الأطفال إذ يقلل من إدرار الحليب لدى المرضع.
أنواع النعناع - النعناع البري.
- النعناع الإيلي.
- النعناع طويل الأوراق.
- النعناع المدبب.
- النعناع الداهوري.
- النعناع الحقلي.