كيف أخفض ضغط الدم المرتفع

يُعتبر ارتفاع ضغط الدم من أكثر الأمراض انتشاراً في العالم أجمع، ويتسبّب في حدوث مشاكل صحيّة للكلى والكبد والأوعية الدموية إضافة إلى القلب والشرايين، ومن المتعارف عليه طبياً أنّ ضغط الدم هو القوّة الناتجة عن تدفّق ودفع الدم في جدران الأوعية الدموية، بحيث ينتقل بواسطتها إلى أعضاء الجسم كافة لتأمين الغذاء اللازم والضروري؛ وإذا زاد ضغط الدم عن المستوى الطبيعي (120/80ملم) فهذا يدلّ على ارتفاع في ضغط الدم، وهناك العديد من الطرق الطبيعية التي تُسهم في تخفيض ضغط الدم المرتفع، والتي سنذكرعدداً منها في هذا المقال.

• الثوم: بلع ثلاثة فصوص من الثوم بشكل يوميّ في الصباح وعلى الريق، ومن الممكن أيضاً إضافة الثوم إلى السلطات والشوربات والأغذية الأخرى، حيث إنّ الثوم يساعد على تخفيض مستوى الضغط الانبساطي، وبالتالي انخفاض مستوى ضغط الدم المرتفع والكوليسترول الضار.
• الزعفران: تناول مشروب الزعفران أو إضافته إلى الأطعمة المطهوة يساعد في انخفاض ضغط الدم المرتفع، حيث إنّه يحتوي على مادة كيميائية يُطلق عليها (كورسيتين) المفيدة في علاج ارتفاع ضغط الدم وتخفيضه.
• الكرفس: تناول الكرفس أو إضافة مستخلصه إلى ماء الشرب مرتين يومياً مرة في الصباح ومرة في المساء، بحيث يُساعد في تخفيض ضغط الدم المرتفع، ويُعدّ نبات الكرفس من النباتات التي استخدمت في الطب الهندي والصيني منذ القدم.
• التفاح: يقشّر التفاح ثمّ يتم تجفيف القشور في مكان بعيد عن أشعة الشمس وفي منطقة مظللة، بعد ذلك تُسحق قشور التفاح كي تصبح كالبودرة وتُسف، ومن الممكن أيضاً عمل مشروب منها كمشروب القهوة بحيث يتم تناوله صباحاً ومساءً.
• الجزر: يُعصر ثمار الجزر بواسطة محضرة الطعام، ويُشرب عصيره أثناء تناول الوجبات الغذائية الأخرى بمعدل يتراوح من كوب إلى كوبين يومياً، كما يمكن يمكن أكله مباشرة بين الوجبات، حيث إنّ الجزر يحتوي على ثمانية مركبات تساعد بشكل كبير على تخفيض ضغط الدم المرتفع، إضافة إلى أهميته البالغة في الحفاظ على صحة القلب والشرايين والأوعية الدموية.
• البروكلي: يُسلق البروكلي على البخار لمدّة خمس دقائق كي لا يفقد فوائده الغذائية المهمة، ويحتوي البروكلي على (الجلوثاثيون) إضافة إلى مركبات أخرى تخفض من معدل ارتفاع ضغط الدم.
• البندورة (الطماطم): تحتوي الطماطم على ستة مركبات فعّالة تعالج ضغط الدم المرتفع، كما أنّها تحتوي على مادة حمضية تسمى حمض (جاما- أمينو البيوتريك)، الذي يساعد وبشكل كبيرفي تخفيض معدلات ارتفاع ضغط الدم، ومن المفضّل شرب عصير الطماطم بمعدل يتراوح من ثلاثة إلى أربعة أكواب أسبوعياً.