التمر قال الله تعالى: (وَهُزِّي إِلَيْكِ بِجِذْعِ النَّخْلَةِ تُسَاقِطْ عَلَيْكِ رُطَباً جَنِيًّا*فَكُلِي وَاشْرَبِـي وَقَرِّي عَيْنًا)[مريم: 25]، ويقول النبي عليه الصلاة والسلام في الحديث الشريف: (مَنْ تصبَّحَ كُلَّ يومٍ بسبْعِ تمراتٍ عجوةٍ ، لم يضرَّهُ في ذلِكَ اليومِ سُمٌّ ولا سِحْرٌ)[صحيح الجامع]
التمر أو كما يُسمّى بالرطل، أو البلح، أو البسر هو عبارة عن ثمار شجرة النخيل يشتهر بفوائده الغذائيّة العظيمة، وهو من أنواع الفواكه الصيفيّة التي تنمو بكثرة في البلاد العربيّة، قديماً كان العرب يعتمدون على تناوله في حياتهم اليوميّة، وشكل ثمار التمر بيضاوي ويتراوح مقاسها بين 20ـ60 ملم طولاً، ويتراوح قطرها بين 8-30 ملم، ويتألّف من نواة صلبة يحيطها غلاف ورقي يسمّى باسم القِطْمِير يفصل النواة الداخلية عن الجزء اللحمي الخارجي الذي يؤكل.
الفوائد العامة لتناول التمر - ينظّم معدلات السكر في الدم في حال تم تناول عدد فردي منه أي 3 أو 5 أو 7 حبات في الصباح الباكر.
- ينشّط جهاز المناعة في الجسم.
- يُعالج الإمساك ويخفّف من آلامه.
- يعالج مرض فقر الدم أو الأنيميا؛كونه يحتوي على معدلات عالية من عنصر الحديد.
- يحارب تناول التمر الكسل و التراخي.
- يُقوّي العضلات والأعصاب.
- يُساعد النساء الحوامل لتسهيل الولادة قبل الولادة بساعات؛ كونه يحتوي على هرمون البيتوسين الذي ينظّم نوبات الطلق.
- يُعالج الالتهابات الناتجة عن الإصابة بمرض الروماتيزم والتهابات المفاصل.
- يحمي الأمعاء من الإصابة بالسرطان.
- يقلل من الشهية عند الشخص.
- يَمد االجسم بالطاقة والحيوية والنشاط.
- يَعمل على حفظ رطوبة العين وبريقها ، ويقوي الرؤية ، و أعصاب السمع
- يُـقوي الجهاز العصبي ؛ كونه يحتوي على العديد من المعادن المهمّة كالكالسيوم والبوتاسيوم و الصوديوم والمغنيسيوم والفسفور والحديد.
- يُهدّىء الأعصاب ويقلّل من القلق، والتوتر العصبيّ.
- يُدرّ البول ويساهم في تنظيف وغسيل الكلى.
- يزيد من حيويّة الدماغ؛ كونه يحتوي على الفسفور.
- يزيد من النشاط الجنسيّ لدى الرجال والنساء من خلال نقع حفنة من التمر وخلطها مع الحليب والعسل.
- يسهّل عمليات الهضم.
- يزيد من إفراز الحليب لدى المرضعات.
- يخلّص ويزيل السموم من الجسم من خلال نقع خمس حبات من التمر بالماء وهرسه وشربه مع الماء يومياً.
- يحافظ على صحّة القلب والشرايين والأوعية الدموية.
- يقوّي الأسنان ويجعلها صحيّة وجميلة نتيجة قدرته على تسهيل في امتصاص الكالسيوم.
- يعالج مشاكل البشرة ويؤخّر الشيخوخة ويعزّز مرونة البشرة ويجعلها صحية خالية من الاضطرابات.
- يحافظ على صحّة الشعر ويغذّي بصيلاته ويعالج أغلب مشاكل الشعر من تساقط وتكدس، ويجعله لامعاً وحيوياً.