فوائد شرب الخل

يعدّ خلّّّ التفاح واحداً من أشهر المواد العلاجيّة الشعبيّة، ويعود ذلك لكثرة استخداماته المعروفة منذ فترة زمنيّة ، حيث أدرك الناس الخصائص العلاجية والفوائد الجمة التي يتمتع بها خلّّ التفاح في شفاء الأمراض على اختلافها، كما كان البعض يستخدمه سابقاً على أنّه مضادّ حيوي، وتأتي هذه الفوائد العلاجيّة بسبب احتوائه على نسبة عالية من الفيتامينات، والمعادن، وخاصّة الصوديوم، والمغنيسيوم، والكالسيوم، والبوتاسيوم، والفوسفور، والكلور، والكبريت، والفلور، والحديد، كما أنّه يحتوي على البيتا كيراتين، والبكتين كموادّ حيويّة هامّة للجسم.

من الجدير بالذكر أنّ خلّّ التفاح يتمّ تصنيعه من خلال عمليّة التخمّر الكامل للتفاح التي تتحوّل بها السكّريّات إلى كحول في البداية، ومن ثمّ يتحوّل لخلّّ في وقت لاحق، ومن الفوائد العديدة التي يتميّز بها خلّّ التفاح ما يلي:

• يساهم شرب خلّّ التفاح بشكل رئيسيّ في التخفيف من الوزن، وذلك بسبب قدرته الكبيرة على تذويب الدهون المتراكمة والتخلّّص منها، كما أنّه يساعد في تسريع نتائج الحميات الغذائيّة وإنقاص الوزن بشكل أسرع.
• يساعد في التخلّّص من قشرة الرأس بسبب الضعف في فروة الرأس، حيث إنّه يساهم في القضاء على الفطريّات الملاسيزيّة التي تشكّل السبب الرئيسيّ في ظهور القشرة، كما أنّه يُساعد في ضبط قيمة الPH لفروة الرأس، ليمنع ظهور هذه القشرة التي تتسبّب في إضعاف الشعر.
• المساهمة في التقليل من الآثار التي تنتج من حروق الشمس، حيث أنه يخفي جزءاً منها من خلال دهن الأماكن المصابة به.
• يساعد شرب خلّّ التفاح مع كمّيّة من الماء بعد وجبات الطعام على التخفيف من آلام المفاصل.
• يخفّف من الدوالي التي تصيب الساقين من خلال المواظبة على تدليك الساقين بالخلّّّ لفترة من الزمن حتّى تختفي آثاره.
• يحتوي خلّّّ التفاح على البوتاس الذي يمنع الجراثيم الموجودة في الجسم من امتصاص الماء من خلايا الجسم، حيث يؤدّي امتصاص هذه الجراثيم للماء لزيادة نموها وتكاثرها بشكل ملحوظ، كما أنّها تؤدي للإصابة بالعديد من الأمراض، كما يُساعد الخلّّ على جعل الخلايا تمتصّ الماء منها عند موتها.
• يُستخدم كعلاج للتخفيف من التهابات الحلق المصاحبة للبرد.
• يُستخدم لعلاج ارتفاع نسب الكولسترول في الدم، ويساعد أيضاً في التخفيف من ضغط الدم.
• له دور هامّ في التقليل من حالات الأرق المتواصلة.
• يُستخدم كعلاج في حالات اللدغات المتكرّرة للحشرات.
• يُساهم في زيادة قوّة الأضافر ولمعانها.
• يُستخدم كمطهّر ومنقّي للمسالك البوليّة وكعلاج للالتهابات.

لذلك لا بدّ من المواظبة على استخدامه للاستفادة من فوائده الكبيرة.