حب البطيخ يعتبر حب البطيخ أو بذور البطيخ هو ما يتم استخراجه من البطيخ، ويتميز بلونه الأسود، ولبّه الأبيض، ويعتبر من أكثر حبوب الفواكه فائدة، حيث يتم استخدامه لعلاج العديد من الأمراض؛ نظراً لاحتوائه على العديد من الفيتامينات والعناصر الغذائيّة، ونذكر منها: البوتاسيوم، وفيتامين ب، كما يُمكن استخدامه أيضاً في تحضير المأكولات المتعددة، ولا سيما المأكولات الآسيويّة، كما أنّ زيت حب البطيخ يُستخرج منه، وفي هذا المقال سنتحدث عن فوائده المتعددة، بالإضافة إلى بعض المحاذير عند تناوله.
فوائد حب البطيخ - يحافظ على صحة الجسم؛ نظراً لاحتوائه على العديد من الأحماض الأمينيّة المهمة للجسم ونذكر منها: حمض الجلوتاميك، والتربتوفات، والأرجنين، والليسين وغيرها.
- يحافظ على صحة القلب؛ لاحتوائه على عنصر المنغيسيوم بكثرة، حيث أثبتت الدراسات الحديثة أنّ كل مئة غرام من حب البطيخ يحتوي على 139% من الكميّة الموصى بها من المنغيسيوم يومياً.
- يُنشط عملية الأيض في الجسم.
- يقلل من ارتفاع ضغط الدم.
- يُنظم مستوى ضغط الدم في الجسم.
- يحافظ على صحة الدورة الدمويّة في الجسم؛ لاحتوائه على فيتامين ب المركب بكثرة.
- يُنشط الجهاز العصبي.
- يقاوم الأمراض المختلفة التي تصيب الجسم، وبالتالي فإنّه يُعزز الجهاز المناعي.
- يضبط نسبة السكر في الدم، ويمكن استخدامه بوضع ملعقة كبيرة من حب البطيخ، وخمس ملاعق كبيرة من الماء الساخن في كأس، وتحريك الماء جيداً، ثمّ تركه قليلاً حتى يبرد، ثمّ شرب المحلول، ويمكن تكرار ذلك يومياً.
- يحافظ على صحة الذاكرة، وبالتالي يقي من احتماليّة الإصابة بالزهايمر والخرف.
- يحتوي على الدهون غير المُشبعة، وبالتالي فإنّه يحافظ على صحة وطاقة الجسم.
- يُزود الجسم بالبروتين المهم للجسم، وبالتالي يُنصح بتناوله لكمال الأجسام.
- يساعد على بناء العضلات والأنسجة في الجسم.
- يُنشط الإنزيمات في الجسم.
- يحافظ على صحة البشرة، ويقلل من احتماليّة ظهور حب الشباب، والخطوط الدقيقة على البشرة، بسبب احتوائه على مواد مضادة للأكسدة.
- يُستخرج منه زيت حب البطيخ الذي يساعد على الحفاظ على صحة الأطفال.
- يُنظف البشرة من الأوساخ والترسبات العالقة عليها، من خلال تدليكها يومياً بزيت حب البطيخ.
- يقلل من احتمالية الإصابة بمرض سرطان الجلد.
- يساعد على إنتاج عنصر الملاينين؛ لاحتوائه على النحاس بكميات كبيرة.
- يُنشط فروة الرأس، حيث يساعد على تدفق الدورة الدموية فيها، وعلى نمو الشعر.
- يقلل من تقصف الشعر.
محاذير عند تناول حب البطيخ - عدم تناوله للمصابين بالجلطة القلبيّة.
- عدم استخدامه للمُصابين بمرض الفالج.
- الابتعاد قدر الإمكان عن تناوله للأشخاص الذين يعانون من الضعف الجنسي.
- الابتعاد عن تناوله للمرضى الذين يعانون من مرض الروماتزوم.
- عدم تناوله بكثرة؛ لأنّه يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن.