حب العزيز حب العزيز أو لوز الأرض، أو حب الزلم، أو سعد السلطان، أو حبيب الشيخ، أو سقيط، أو كيبرس، عبارة عن حبات صغيرة تشبه في هيئتها حب الحمص، ناعمة الملمس فيها لزوجة، وطعمها طيب حلو المذاق، وأوراقه تميل ما بين اللون الأبيض والرصاصي، وأغصانه طويلة تميل للون الأحمر، تستعمل منه الثمار الطازجة والجافة، والدقيق، والزيت، ويحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية، والفيتامينات، والأملاح المعدنية؛ كالحديد، والكالسيوم، والفسفور، والمغنيسيوم، والمنغنيز، والزنك، والبروتينات، والسكروز، والنشا، والكربوهيدرات، والدهون، والألياف، وحمض الأوليك، وفيتامينات (ب1، ب2، ب6، ب12، هـ، ج)؛ لذلك فهو يتمتع بمجموعة من الفوائد العظيمة التي تعود على الإنسان بالنفع الكثير.
تسمية حب العزيز سمي حب العزيز بهذا الاسم؛ لأن أحد حكام مصر الحاكم الفاطمي وهو العزيز بن المعز لدين لله كان محباً لأكله، ووجد علماء الآثار ثمار حب العزيز في بعض مقابر البداري، وعثروا على كوب من ثمار حب العزيز في واحدة من حجرات دير أبو النجا، ووجدوا حب العزيز حول رقبة مومياء الأمير (كنت).
فوائد حب العزيز - يقضي على الديدان المعوية.
- يحفز القدرة الجنسية عند الرجال، بحيث يزيد من عدد الحيوانات المنوية.
- يعالج نزلات البرد؛ كالسعال.
- يخلص من آلام الفخذين والوركين، وذلك بخلط مطحون الدرنات مع العسل، وتطبيقه مكان الإصابة.
- يشفي التهابات البروستاتا بتناوله مع بذور القرع.
- يقي من ضمور العضلات عند الأطفال.
- يشفي من النقرس الناتج عن زيادة حمض اليوريك بالبول.
- يزيد من إدرار الحليب.
- يعالج الصداع.
- ينقي البول ويصفيه من الشوائب.
- يشفي من معظم الأمراض الجلدية؛ كالإكزيما، والهرش، والنمش، والكلف، وذلك بدهن المنطقة المصابة بمطحون النبات.
- ينشط المخ، ويعزز دور الغدة الصنوبرية للقيام بوظائفها.
- يرخي الجهاز العصبي، ويقي من عوارض القلق والتوتر.
- يعزز دور الذاكرة، ويزيد من القدرة على التركيز، ويقي من النسيان.
- يحد من المشاكل المتعلقة بالقلب؛ كالجلطات، والأزمات القلبية.
- ينشط الدورة الدموية في الجسم ويقي من مظاهر الكسل والخمول.
- يكافح مختلف أنواع السرطانات؛ كسرطان القولون.
- يحسن مدى الرؤية ويقوي البصر.
- يحفز من وظائف الكلى.
- يفيد الكبد وينشط من وظائفه.
- يعالج التهابات الرحم.
- يزيد الوزن، وذلك بطريقتين:
- إحضار حب العزيز وطحنه، ثم نقعه بالماء لمدة ليلة كاملة، وتصفيته في صباح اليوم التالي من الماء وإضافة السكر إليه وشربه بشكل يومي لمدة أسبوعين للحصول على أفضل النتائج.
- طحن حب العزيز وإضافة المكسرات إليه؛ كاللوز، والفستق، والحلبة بالكمية المرغوب بها، وتناوله أربع مرات يومياً لمدة شهر بأكمله مع كوب من الحليب كامل الدسم.