محتويات
- ١ الزبادي
- ١.١ فوائد الزبادي كامل الدسم
- ١.٢ أضرار الزبادي كامل الدسم
- ١.٣ نصائح يجب اتباعها عند تناول الزبادي
الزبادي يعتبر من المواد الغذائيّة المطلوبة بكثرة، نظراً لمذاقه المحبب، وفوائده الصحّية المختلفة، حيث يعد مصدراً غنيّاً بالكالسيوم، كما يحتوي على كميّات كبيرة من البروتينات، والفيتامينات المتعددة، والأحماض.
كما يتوفر بأنواع مختلفة في معظم الأسواق، وفي هذا المقال سوف نتحدث عن فوائد الزبادي كامل الدسم، وأضراره، بالإضافة إلى بعض النصائح المرتبطة باستخدامه.
فوائد الزبادي كامل الدسمهناك فوائد عديدة ومختلفة للزبادي كامل الدسم ومنها ما يأتي:
- تسهيل عمليّة الهضم، وعلاج مشاكل الجهاز الهضمي المتمثلة في الإمساك، والإسهال، وآلام المعدة،؛ نظراً لاحتوائه على البكتيريا الجيّدة.
- تعزيز جهاز المناعة، وتقليل الإصابة بالعدوات.
- تقليل الوزن، إذ تعمل البكتيريا الجيّدة في الزبادي على تحسين عمليّة الهضم، وحرق السعرات الحراريّة، ومنح الشعور بالشبع لمدة طويلة، بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الزبادي على نسبة مرتفعة من الكالسيوم، والأحماض الأمينيّة التي تساهم في حرق الدهون.
- محاربة عدوى الخميرة المهبليّة، إذ يحتوي على البروبيوتيك الذي يساهم في قتل الخميرة.
- منع ارتفاع ضغط الدم، نظراً لاحتوائه على البوتاسيوم الذي يعمل على طرد الصوديوم من الجسم.
- تخفيض نسبة الكولسترول في الدم، إذ تعمل البكتيريا الجيّدة التي توجد بداخله على تقليل تصنيع الكولسترول في الكبد.
- منع إصابة القولون بالسرطان، حيث تعمل البكتيريا الملبنة على قتل الكائنات الدقيقة المضرّة في الأمعاء قبل أن تتحول إلى سرطان.
- علاج مشاكل الهضم، والإسهال التي تصيب الأطفال الرضع.
- تحسين صحّة الفم، وتقوية الأسنان، من خلال احتوائه على الكالسيوم، والبروتين، بالإضافة إلى البكتيريا الجيّدة التي تمنع ظهور رائحة الفم الكريهة.
- منع الإصابة بمرض هشاشة العظام، وبالتالي تقوية العظام.
- تحسين صحّة الشعر، وتقويته، وتعزيز نموه، بالإضافة إلى تقليل القشرة، والحكة؛ إذ يحتوي على نسب مرتفعة من الزنك، وحامض اللبنيك، والبروتين، والكالسيوم.
- محاربة الأرق، والتوتر، والاسترخاء، وتهدئة الأعصاب.
- تأخير أعراض الشيخوخة المبكرة، بالإضافة إلى منح البشرة النضارة، والنقاوة.
- منع نمو الفطريات والجراثيم على الجلد.
- علاج الحروق الجلديّة التي تسببها أشعة الشمس.
لم تظهر هناك أيّة دراسات تشير إلى وجود أضرار للزبادي، إلا أنّ بعض الأشخاص يتعرّضون للعدوة نتيجة تناول الزبادي الملوّث؛ لذلك يجب الحرص عن اختيار الزبادي قبل تناوله.
نصائح يجب اتباعها عند تناول الزبادي- يُمكن تناول الزبادي بمعدلات معقولة خلال فترة الحمل والرضاعة، إلا أنّه يُفضل تجنّب استخدامه مهبليّاً أثناء هذه الفترة.
- يُفضل تناول الزبادي بكميّات قليلة للأشخاص المصابين بالإيدز؛ لأنه يسبب نقص المناعة.
المقالات المتعلقة بفوائد الزبادي كامل الدسم