الثوم يعتبر الثوم أحد النباتات التي تنتمي للفصيلة الثومية، ويعود في أصله إلى آسيا الوسطى، إلّا أنّ زراعته في الوقت الحالي قد انتشرت في كلّ أنحاء العالم، وقد استُخدم منذ مئات السنين لأغراض متعددة تشمل الطهي والعلاج، حيث يحتوي الثوم على خصائص طبّية يمكن الاستفادة منها في علاج العديد من الاضطرابات الصحية، وسنتحدث في هذه المقالة عن بعض فوائد الثوم.
فوائد الثوم - يقلّل من معدل الكولسترول، وبالتالي يحمي الجسم من خطر الإصابة بالجلطات القلبية، ومشكلة تصلب الشرايين.
- يقلل من معدل ضغط الدم المرتفع، وذلك من خلال خلط ست قطرات من عصير الثوم مع أربع ملاعق صغيرة من الماء، وشرب هذا المزيج مرّتين يومياً، كما يمكن هرس فص من الثوم، وخلطه مع القليل من اللبن الرائب أو الزبادي، وتناوله عند ارتفاع ضغط الدم فيعمل على تخفيضه.
- يخفف من حدّة آلام الصداع النصفي، وذلك عن طريق طحن الثوم، ووضعه على الأوردة الكبيرة الموجودة في جانبي الرقبة، كما يمكن وضع قطرتين من عصير الثوم في فتحة الأنف التي تعاكس الجانب الذي يشعر الشخص به بألام الرأس.
- يقلّل من آلام المعدة، وذلك من خلال إضافة نصف سنتيمتر من عصير الثوم على أربعة سنتيمترات من المياه، وإضافة ملح للخليط حسب الذوق، ثمّ شرب كأس من هذا المزيج مرة واحدة في المساء.
- يفيد النساء اللواتي يعانين من ترهّل في الثديين، حيث إنّ أكل خمسة فصوص من الثوم بشكل يومي وعلى مدار ثلاثة أسابيع يخلّص من هذه المشكلة.
- يقضي على قمل الشعر، من خلال مزج مطحون ثلاثة فصوص من الثوم مع عصير الليمون، وتدليك فروة الرأس بهذا المزيج ليلاً، ثمّ غسله صباحاً، لكن يجب الحذر من لمس المزيج أو اليدين للعينين خلال التدليك، وللوصول إلى النتيجة المرادة يحبّذ تكرار هذه الوصفة بشكل يومي وعلى مدار خمسة أيام متتالية.
- يخلّص من الديدان المعويّة، وذلك بالانتظام على تناول خمسة فصوص من الثوم مع العسل ثلاث مرات يومياً لمدّة تتراوح بين شهرين إلى ثلاثة أشهر.
- يزيد من كثافة من العظام، ومن قوّتها، كما يفيد في حالة الكسور، لذا يفضّل تناوله باستمرار.
- يفيد مرضى الربو، عن طريق خلط عشر قطرات من عصير الثوم مع ملعقتين من العسل، وكأس من الماء، وشرب المزيج يوميّاً.
- يحتوي الثوم على حامض الكبريتيك الذي يقضي على الجراثيم التي تسبب مرض السل، وللاستفادة من ذلك يمكن فرم عشرة فصوص من الثوم وإضافتها إلى مئتين وخمسين غراماً من الحليب، ثمّ غلي الخليط على النار، وتناوله مع القرنفل.