على الرغم من أنّ الكثيرين لا يميّزون بين بذور اليانسون والشمر، إلّا أن هنالك اختلافات بسيطة في الطعم، والشكل، واللون؛ إذ تكون بذور الشمر منفوخة وبيضاوية، وطعمها مائل للحلاوة، ولونها بني مائل إلى الأخضر الغامق، أمّا بذور اليانسون فإنّ حبوبها تكون أصغر من بذور الشمر، ولونها بني، وطعمها مائل للمرارة، وتتشارك هذه البذور بالكثير من الاستخدامات الطبيّة، مثل علاج مشاكل الجهاز الهضميّ، وتحسين عمليّة التنفس، وغيرها الكثير من الفوائد التي سنذكرها في هذا المقال.
فوائد اليانسوناليانسون هو نبات عشبي ينتمي للعائلة نفسها التي يتنتمي إليها الشمر، والكمون، والكراوية، والشبت، ويستخدم اليانسون لتنكيه الطعام، ومداوات آلام البطن، وغيرها من الاستخدامات الطبيّة، مثل:
تخفيف حدة الربويمكن لليانسون أن يخفف من حدة أزمة الربو، ومن السعال، وأن يساعد على التخفيف من تراكم البلغم في الحلق والرئتين، ويعالج الاتهاب الرئويّ والتهابات الجيوب الأنفيّة.
معالجة العدوى الميكروبيّةأظهرت الدراسات أنّ اليانسون يحتوي على خصائص فعالة في مكافحة الالتهابات، والعدوى الميكروبيّة، حيث يقضي عليها.
مدر لحليب الأميعزز اليانسون كمية الحليب عند الأم المرضع؛ لأنّه يحتوي على كمية كبيرة من هرمون الإستروجين، ويخفف أيضاً من آلام الحيض.
القضاء على القملإنّ استخدام زيت اليانسون في إزالة القمل، والتخلص منه نهائياً من أكثر الطرق البسيطة والسهلة، ويستخدم هذا الزيت بدهنه على الشعر، وفروة الرأس، وتركه لأكثر مدة ممكنة، ثمّ غسل الشعر بالماء الدافئ والشامبو، كما أنّه يستخدم أيضاً لعلاج المشاكل الجلديّة كحب الشباب، والجرب.
فوائد الشمريحتوي الشمر على فيتامين C والبوتاسيوم، والمنغنيز، والحديد، وحمض الفوليك، والألياف، ويستخدم في تنكيه مختلف الأطباق الآسيويّة، إلّا أنّ له استخدامات متعددة وكثيرة، منها:
المقالات المتعلقة بهل اليانسون هو الشمر