ما سبب الجوع السريع

قد نشعر بالجوع بعد تناول الطعام مباشرة حتى لو تناولنا وجبةً دسمة و شعرنا بالإمتلاء و بالتالي لا نعود قادرين على ضبط شهيتنا و التحكم بها فنتعرض لزيادةٍ في أوزاننا و السمنة ، و يرجع ذلك لعاداتنا الغذائية اليومية الغير صحية ، و البعض من هذه العادات تؤثر بالتحديد على هرمون يفرزه الجسم يسمى ( الليبتين ) و هو الهرمون المسؤول عن الشبع . و قد لا يتطلب الأمر منَّا أن نتبع حميةً غذائية ، فهناك العديد من العادات الغذائية و الحياتية التي يمكننا تجنبها و آخرى يمكننا إتبعها و إكتسابها ، و هذه العادات بسيطة جداً و لا تتطلب من الشخص إلا القليل من الإرادة و الرغبة في التغيير من عاداته السيئة نحو عاداتٍ أفضل . و فيما يلي سنستعرض بعضاً من هذه العادات اليومية و الأسباب التي تؤدي للشعور بالجوع بسرعة :

عدم تناول وجبة الفطور : أو حتى عدم تناول وجبة الفطور بشكلٍ كافٍ ، ذلك أنَّ الجسم يحتاج إلى تنشيط عملية الحرق فيه لإنتاج الطاقة اللازمة لأداء وظائفه اليومية و لذلك فهو بحاجة إلى الغذاء ( الوقود ) لذلك فهو أنشط ما يكون في الصباح ، فعند تناول وجبة فطورٍ كافية و مشبعة ( يُفضل أن تزيد وجبة الفطور عن 500 سعرة حرارية ، و لا يعني ذلك تناول الطعام الدسم ) فإنَّ مستوى السكر و بالتالي هرمون الإنسولين سترتفع في الدَّم طوال اليوم و بالتالي يقل الإحساس بالجوع .

عدم شرب كمية كافية من الماء : ذلك أنَّ الجفاف و قلة شرب المياه قد يشعرك بالجوع و بالرغبة في تناول المزيد من الطعام ، و بالتالي إذا شعرت بالجوع حاول أن تشرب كوباً من الماء فذلك كفيلٌ بأن يشعرك بالشبع . و بطبيعة الحال فإنه يوصى بشرب 2 لتر من الماء يومياً أو ما يعادل 8 أكواب من الماء للمحافظة على صحة الجسم .

المشروبات الغازية و المشروبات الغنية بالسكر : حيث أنَّها تحتوي على سكر الفركتوز أو ما يعرف بسكر الفواكه ، و هو يؤثر على على قدرة الدماغ على إفراز هرمون الشبع ( الليبتين ) .

تناول الأغذية المعلبة ( المصنعة ) : فهي تحتوي على المادة الكيميائية ( البسفينول – إيه ) ، و لهذه المادة القدرة على التأثير في إفراز هرمون ( الليبتين ) فتقلل من ذلك و بالتالي تزيد من الشعور بالجوع .

عدم تناول الخضراوات : و بالأخص الخضراء منها كالسبانخ و الخس و أوراق القرنبيط ، حيث أنَّ تناول السلطة و الغذاء الغني بالخضار الذي يحتوي على حمض الفوليك و فيتامين ك يقي من الشعور بالإكتئاب و يقلل من الشعور بالوهن و التعب و يقلل من زيادة الوزن ، كما أنَّ الإكثار من تناول الألياف يزيد من الشعور بالشبع و ينظم حركة الجهاز الهضمي .

عدم شرب الشاي الأسود : إنَّ شرب الشاي الأسود يساعد على عدم الشعور بالجوع و خاصة إن تم شربه بعد تناول الطعام ، فهو يحتوي على مادة البوليفينول التي تمنع الشعور بالجوع .

تناول الطعام بسرعة : فقد يلجأ البعض لتناول الطعام بسرعة و أثناء أداء عملهم و أثناء جلوسهم أمام الكمبيوتر بهدف توفير الوقت ، لكن هذا الأمر يزيد من الشعور بالجوع حيث أنَّ تناول الطعام بسرعة لا يعطي وقتاً كافياً للدماغ حتى يفرز هرمون ( الليبتين ) .

بعض أنواع الأدوية : لبعض أنواع الأدوية آثر جانبي يؤثر على الشهية و يزيدها ، كأدوية الحساسية و أدوية الإكتئاب و الستيرويدات و حبوب منع الحمل .

الشعور بالبرد : حيث أن الجسم يحتاج إلى كمية كبيرة من الطعام لإنتاج الطاقة اللازمة لإمداد الجسم بالدفء ، فيزيد من شهية الإنسان و شعوره بالجوع .

السهر و قلة النوم و الشعور بالملل : فهذه الأمور تزيد من الشعور بالجوع .

التغيرات الهرمونية التي تتعرض لها النساء : كما يحدث أثناء الدورة الشهرية ، حيث ترتفع نسبة هرمون البروجيسترون و تزداد رغبة السيدات بالطعام و الحلويات ، حيث تزداد عمليات الهدم و البناء أيضاً فيزداد الشعور بالجوع .