كيف نحمي جهازنا الهضمي

يعمل الجهاز الهضميّ على تكسّير الطعام الَّذي يتناوله الإنسان إلى العناصر الغذائيّة الَّتي يحتاجها الجسم، ويترتب على إهمال الإنسان لصحّة جهازه الهضميّ العديد من الأضرار في هضم الطعام وامتصاص العناصر الغذائيّة وغيرها ممّا يترتب عليه الإضرار بصحّة الجسم ككُل، ويتأثر الجهاز الهضميّ بنوعيّة الطعام ونمط الحياة الَّذي يعيشه الإنسان، وباتّباع الإنسان لأساليب صحّيّة في التغذيّة وغيرها سيؤدّي ذلك إلى قيام الجهاز الهضميّ بوظائفه بشكلٍ أكثر فاعليّة.

• تناول الطعام الَّذي يحتوي على كميّاتٍ كبيرة من الألياف: كتلك الموجودة في الخُضار، والحبوب الكاملة، والفواكه وغيرها، فهذه ستُساعد على تحريك الطعام في الجهاز الهضميّ بانتظام مما يُقلّل من فرصة حدوث الإمساك، وما يترتب عليه من امراض أخرى كالبواسير، والقولون العصبيّ وغيرها.
• الحصول على الألياف الذائبة وغير الذائبة: من الضروريّ جدّاً الحصول على نوعيّ الألياف هذه فلكُلٍ منها وظيفتها في الجهاز الهضميّ، فالألياف الذائبة نسحب الماء من البراز مما يجعله أقلّ سيولةً، والألياف غير الذائبة تُعمل على تماسك البراز وإعطائه الحجم المُناسب فهو لا يُهضم من قِبل الجسم.
• التقليل من كميّة الدهون المُستهلكة من الطعام: فالطعام الدهنيّ يُبطئ من عمليّة الهضم ممّا يزيد من فرصة حدوث الإمساك، ولذلك يجب استهلاك كميّاتٍ معقولة من الدهون لتامين حاجة الجسم الأساسيّة منها، ويُمكن أيضاً دمج الطعام الدهنيّ مع ذلك الغنيّ بالألياف.
• تناول اللَّحم الطريّ: إنَّ الحصول على البروتينات ضروريٌ جدّاً، وجُزءٌ أساسيّ من الحميّة الغذائيّة الصحّيّة، ولكن التقليل من كميّة الدهون الموجودة في اللحوم بشكلٍ كبير سيجعل من الصعب على الجهاز الهضميّ أن يهضمه كما يجب.
• إضافة البروبيوتيك Probiotics في الحمية الغذائيّة: وهذه هي عبارة عن بكتيريا صحّيّة تتواجد بشكلٍ طبيعيّ في القناة الهضميّة، وتكمن وظيفتها في الحفاظ على صحّة الجهاز الهضميّ وتُحسّن من عمليّة الهضم، وتُكسّر اللاكتوز، وتقوّي جهاز المناعة، وتُساعد في علاج القولون العصبيّ، ويُمكن الحصول عليها من خلال شُرب اللبن قليل الدَّسم بشكلٍ يوميّ، أو من خلال أخذ أقراص البروبيوتيك المتوفّرة في الصيدليّات.
• الالتزام بمواعيد تناول الطعام: إنّ الالتزام بمواعيد تناول الطعام سيُساعد الجهاز الهضميّ على الحفاظ على صحّته وأدائه، ولذلك يجب العزم على تناول الوجبات الثلاث إضافةً إلى الوجبات الخفيفة خلال اليوم.
• المُحافظة على شُرب الماء: إنَّ تناول كميّاتٍ كبيرة من الماء سيُساعد حتماً في الحفاظ على صحّة الجهاز الهضميّ، فالماء يعمل على إذابة الدهون، والألياف الذائبة مما يُسهّل من عمليّة عبور المواد خلال القناة الهضميّة.
• ابتعد عن العادات السيئة: كالتدخين، والإفراط في تناول كميّاتٍ كبيرة من الكحول والكافيين، فهذه المواد تؤثّر في وظيفة الجهاز الهضميّ وتؤدّي إلى مشاكل في المعدة كالقرحة، والحموضة.
• مُمارسة التمارين الرياضيّة بانتظام: تُساعد التمارين الرياضيّة على تحريك الطعام خلال الجهاز الهضميّ مما يُقلّل من حدوث الإمساك، ويُساعد أيضاً في الحفاظ على الوزن الصحّيّ وهذا أيضاً مُفيد لصحّة الجهاز الهضميّ.
• التقليل من الشعور بالتوتر: فالتوتر يُهيّج الجهاز الهضميّ مما يؤثر على عمليّة الهضم.