يعتبر فيتامين C من الفيتامينات الضرورية لصحة الإنسان، فهو يحفز إنتاج الكولاجين (البروتين الضام في الجسم)، ويقي من نزلات البرد المختلفة؛ كالسعال، والإنفلونزا، والزكام، والربو، ويكافح مختلف الالتهابات الفيروسية، وشلل الأطفال، كما يقلل تأثير الأضرار البيئية الناشئة عن السموم البيئية كالمبيدات الحشرية، والنيكوتين، والنترات، والاشعاعات، والمعادن الثقيلة، ويحد من خطر التدخين وتناول الكحول.
تم اكتشاف فيتامين C عند البحث عن علاج فعال لمرض الإسقربوط الذي كان يصيب الأشخاص الذين يبحرون لفترات زمنية طويلة، فوُجد أنّ مركباً من عصير البرتقال والليمون كفيل بالتخلص من عوارض هذا المرض، والذي تمت تسميته بحمض الأسكوربيك الذي يتم إنتاجه في وقتنا الحاضر على شكل أقراص تتوفر في معظم الصيدليات.
مصادر فيتامين Cتعدّ الخضروات والفواكه الحمضية من مصادر فيتامين C، ومنها: الليمون، والبرتقال، والجوافة، والكيوي، والفراولة، والمانجو، والجريب فروت، والأناناس، والبطيخ، والموز، والتفاح، والشمام، والبطاطا، والبندورة، والسبانخ، والبروكلي، والفلفل الأخضر والأحمر، والكبد، والمحار، وبيض السمك.
فيتامين C لتفتيح البشرةتعتبر معظم النساء فيتامين C الحل المثالي لجميع مشاكل البشرة المختلفة بما في ذلك تفتيحها، لكن قد تجهل الكثيرات طريقة فيتامين C لتفتيح البشرة، لذلك سنتطرق في مقالنا ذكر لهذه الطريقة كالآتي:
المقالات المتعلقة بفيتامين C لتفتيح البشرة