يصنف الكركديه من النباتات الشجرية المعمرة، حيث يصل طول أشجاره إلى ما يقارب المترين، وهي ذات أزهار فرديه إمّا حمراء داكنة، أو بيضاء، وسيقان خضراء منقطة باللون الأحمر، وتعتبر دول جنوب آسيا الموطن الأصلي لشجرة الكركديه لاسيما دولتي الهند، وإندونيسيا، ويشتهر هذا النبات بأسماء عديدة حيث يطلق عليه في العراق اسم الكجرات. وتحتوي سبلات الكركديه على نسبةٍ عاليةٍ من فيتامين (ج)، بالإضافة إلى مركبات الجلوكوسيدات، والمواد الملونة، والهلامية، كما أنّه غنيٌ بأملاح أوكسالات الكالسيوم، ويتميز شراب الكركديه بأنه حمضي الوسط وذلك بسبب مركبات البيتاسيانين.
فوائد الكركديه العامةيحضر الكركديه الساخن من خلال نقع سيقانه في كوبٍ من الماء الساخن، كما يمكن تحضير شرابٌ بارد منه، وذلك عند نقعه في الماء البارد، وتركه لفترةٍ من الزمن حتّى يكتسب اللون الأحمر، ويحلى بالعسل أو السكر، وله فوائد عديدة منها:
يدخل الكركديه في صناعة المستحضرات التجميلية، والخلطات التي تعنى بالشعر، ومن أهمّ فوائده:
يعتبر شراب الكركديه من المشروبات التي تمتلك خصائص تساعد في التخلص من الوزن الزائد؛ لأنّه ينظم عمل إنزيم الأميلاز الذي يلعب دوراً مهماً في تكسير السكريات المعقدة، حيث يثبط عمله، ممّا يقلل نسبة السكر المخزنة في الجسم.
الكركديه للحامليعتبر الكركديه من العلاجات البديلة التي يمكن الاستعانة بها للتخفيف من حدة الآلام والأوجاع التي تصاحب الدورة الشهرية، كما ينصح أطباء النساء والتوليد بشرب شاي الكركديه خلال أيام الحمل؛ لأنّ له القدرة على:
يمتلك الكركديه خصائص تمكنه من تنظيم، وتحسين مستويات ضغط الدم في الجسم، لذلك ينصح الأطباء مرضى الضغط بالانتظام على شربه بعد كلّ وجبةٍ، كما أنّه يمنع الإصابة بالجلطات التي تؤدّي للوفاة.
أضرار الكركديهبالرغم من الفوائد الصحية والجمالية للكرديه، إلّا أنّ إساءة استعماله يسبب أخطاراً ومضار، منها:
المقالات المتعلقة بفوائد عشبة الكركديه