فيتامين ب 12 الكوبالامين (Cobalamin)، أو فيتامين ب 12 هو فيتامينٌ قابلٌ للذوبانِ في الماء، يلعبُ دوراً رئيسياً في المُحافظة على سلامة الدماغ، والجهاز العصبي، وتكوين خلايا الدمِ الحمراء، وهو عبارةٌ عن جُزءٍ من مجموعة فيتامين (ب) الذي يتألف من ثماني مجموعاتٍ من الفيتامينات، وبالإضافة إلى ذلكَ يُساهم فيتامين ب 12 في عمليّة التمثيل الغذائي لكلّ خليّةٍ من خلايا الجسم، وله تأثيرٌ خاصٌ على الحمض النووي، والأحماض الدهنيّة، واستقلاب الأحماض الأمينيّة، وغيرها الكثير من الفوائد التي سنذكرها لكم خلال هذا المقال.
فوائد فيتامين ب 12 - يُساعد في التعزيز من صحّة الجهاز العصبيّ، ويحدُ من الإصابة بالاكتئاب، والإجهاد، وانكماش خلايا المُخ.
- يُساعد فيتامين ب12 في الحفاظِ على صحّةِ الجهاز الهضمي، ويحمي أيضاً من الإصابة بأمراض القلب من خلال الحد أو تحسين مستويات الكولسترول الضار في الجسم، ويحمي أيضاً من السكتةِ الدماغيّة، وارتفاعِ ضغطِ الدم.
- ضروريٌ جداً لصحة الجلد، والشعر، والأظافر، كما أنه يُساعد في تكاثر الخلايا والتجديد المُستمر للجلد.
- يُساعد فيتامين ب 12 في الوقايةِ ضدَّ أمراضٍ مُختلفةٍ مثل سرطان الثدي، والقولون، والرئة، وسرطانِ البروستات.
- يمنع فيتامين ب 12 فقدان الذاكرة، ويخفّض خطر الإصابةِ بأمراض الأعصابِ المُختلفة مثل مرض الزهايمر والخرف.
- من أهم فوائد ب 12 أنّه يُنظّمُ صحّة الجهاز العصبي، ويحدُّ من الإصابة بالاضطرابات النفسيّة مثل الاكتئابِ والقلق، ويُحسّنُ المزاج، ويُساعد أيضاً في القدرةِ على التركيز.
- فيتامين ب 12 ضروريٌ جداً لصحة الجلد، والشعر، لأنّهُ يلعبُ دوراً رئيسياً في في تكاثر الخلايا، ويُعالج أيضاً الكثير من المشاكل الجلديّة، مثل التهاب حب الشباب، والجفاف، والاحمرار، ويُمكن تطبيقها على الجلد لعلاج الصدفيّة، والأكزيما، ويُقلّل أيضاً من تقصّف الشعر، ويقوّي الأظافر.
- إنَّ فيتامين ب 12 يُساعد في تكوينِ الحمض النووي (المادّة الوراثيّة للجسم)، لذا يُعتبر عُنصراً حيوياً للحمل وتكوين الجنين، فهو يُساهم في التقليل من خطر الإصابةِ بالعيوب الخلقية.
- يُساعد في عمليّة الهضم نظراً لدوره في انتاج الإنزيم الهضمي، ويُعزّز من قوة البكتيريا الصحيّة الموجودة في الجهاز الهضمي مما يمنعُ الإصابة باضطرابات الجهاز الهضمي، مثل التهاب الأمعاء.
- يُساعد في الوقاية من الإصابة بالسرطان وبالأخص إذا تمَّ أخذه مع حمض الفوليك أسيد؛ إذ يقوّي هذا الفيتامين الجهاز المناعي للجسم مما يجعله مُقاوماً لعدّةِ أنواعٍ من السرطان، منها سرطان عنق الرحم، وسرطان القولون.
- يمنع فيتامين ب 12 من الإصابة بالأنيميا (فقر الدم)، وذلك لأنّهُ يُساعد في تكوين خلايا الدم الحمراء.