محتويات
- ١ الثوم
- ١.١ فوائد الثوم للرجيم
- ١.٢ وصفة الثوم للرجيم
- ١.٣ فوائد الثوم
الثوم من النباتات العشبية ثنائية الحول، وينتمي إلى الفصيلة الثومية، وتعتبر آسيا الوسطى موطنه الأصلي، إلّا أنّ زراعته منتشرة في معظم دول العالم، يستخدم في الطهي، وفي العديد من الخلطات والوصفات الطبية، ويتميز بمذاقه اللاذع، وقيمته الغذائية العالية، فهو يحتوي على البروتينات، وفيتامينات (B6 ,B2 ,B ,A ,D)، والمغنيسيوم، والفسفور، والخمائر، كما يعتبر مصدراً أساسياً للحديد، والكالسيوم، والزنك، والكبريت، وحمض البانتوثينيك، والماء، ومضادات الأكسدة الضرورية لصحة الجسم، كما يدخل في وصفات تخسيس الوزن، وفي هذا المقال سنذكر فوائده للرجيم وطريقة استخدامه.
فوائد الثوم للرجيم- يعزز عملية حرق الدهون المتراكمة في منطقة البطن، وأماكن أخرى من الجسم، من خلال تناول فصٍ من الثوم على الريق بشكل يومي.
- يقلل مستوى الدهون الثلاثية والكولسترول؛ لاحتوائه على مادة الأليسين، وبالتالي يكافح السمنة، ويخفف الوزن.
- يعزز عمل الإنسولين في الجسم، ما يسرّع حرق السكر في الجسم وعدم تراكمه.
- يحسن عملية الأيض، ويعالج عسر الهضم، وينشط الأمعاء الغليظة، ويقي من الإمساك.
المكوّنات:
- ثلاثون فصاً مقشراً من الثوم.
- أربع حبات من الليمون الأصفر، المقطعة إلى شرائح رفيعة.
- ستة أكواب من الماء.
- ضمة من البقدونس الطازج.
طريقة التحضير:
- ضع الثوم والليمون والماء في قدر على نار متوسطه، واتركه حتّى يغلي.
- أزل القدر عن النار، واترك المزيج حتّى يبرد قليلاً.
- أضف البقدونس إلى المزيج، واتركه مدّة عشر دقائق حتّى ينقع.
- صفي المزيج، واحفظ السائل الناتج في عبوة زجاجية، واحفظ العبوة في الثلاجة.
- اشرب مقدار فنجان من المزيج، بمعدل ثلاث مرات يومياً، بعد تناول الوجبات الغذائية.
- يحارب السموم، والأمراض الفيروسية والبكتيرية.
- يحسن وظائف الكلى، والكبد.
- يمنع تليف الكبد.
- ينظم ضغط الدم، حيث يخفض ضغط الدم المرتفع.
- يطهر المعدة والأمعاء من البكتيريا والطفيليات المختلفة، ويخفف الإسهال، ويعالج التهابات القولون.
- يعزز أداء الجهاز المناعي في الجسم.
- يمنع نمو وانتشار الجذور الحرة، ويكافح مرض سرطان المعدة والقولون.
- يعالج التهابات المعدة، الناتجة عن الجرثومة الحلزونية.
- يحسن صحة القلب والشرايين، ويمنع تصلب الشرايين.
- يعالج تضخم البروستاتا
- يعالج بعض الأمراض الجلدية، مثل: الثعبلة.
- يعالج التهابات فروة الرأس.
- يهدئ الأعصاب، ويمنح الشعور بالاسترخاء والهدوء.
- يطرد الأملاح الزائدة من الجسم، ويدر البول.
- يخفف حدة ضيق التنفس، والربو، والسعال، والسعال الديكي، كما يعالج الإنفلونزا ونزلات البرد.
- ينظم مستوى السكر في الدم.
- يزيد قوة الشعر، ويقلل تساقطه، ويعزز كثافته، ويمنع تقصفه.
- يقاوم الصلع، ويحفز نمو الشعر.
- يطهر البشرة، ويعالج البثور والحبوب.
- يعالج التهابات الأذن، والالتهابات المهبلية.
- يقلل نسبة حدوث تسمم الحمل، ويحسن وزن الجنين.
- ينشط الدورة الدموية في الجسم.
المقالات المتعلقة بفوائد الثوم للرجيم