طريقة عمل قهوة المارس

• ١ القهوة
• ٢ فوائد القهوة
• ٣ طريقة تحضير قهوة المارس
  • ٣.١ المكوّنات
  • ٣.٢ طريقة التحضير

القهوة هي شجرة دائمة الخضرة تنمو في المناطق الاستوائية تحتوي على البذور التي نستخدمها وهي بذور القهوة، تنتشر القهوة بشكل كبير في جميع أنحاء العالم دون استثناء فمن المستحيل أن نجد منزلاً يخلو من القهوة سواء في الدول العربية أو الغربية، وللقهوة عدة أنواع منها: القهوة الأمريكية، والقهوة اليمنية، والقهوة البيضاء نسبة إلى مدينة البيضاء، وقهوة القشر وسميت بهذا الاسم لأنها تصنع من القشور الخارجية لثمرة البن، والقهوة العربية، والقهوة التركية، والكابوتشينو، والموكا، وقهوة الحليب، والقهوة الإيرلندية، وقهوة فيينا، والقهوة المثلجة، وتعتبر الدول التالية من أفضل الدول المنتجة والمصدرة للقهوة وهي البرازيل، وفيتنام، وأندونيسيا، وكولومبيا، وإثيوبيا، والبيرو، والهند، وهندوراس، والمكسيك، غواتيمالا والتي تعتبر من ألذ وأفخر وأغلى أنواع القهوة في العالم.

للقهوة فوائد كثيرة فهي تساعد في التقليل من الإصابة بعدة أمراض مثل: مرض السرطان والجلطة الدماغية وهي مفيدة جداً لمرضى السكر، كما أنها تقلل من تعب العضلات في الجسم، إلا أن الإكثار من شرب القهوة له أضرار كثيرة لذلك يجب أن نكون حذرين ومعتدلين في شربها وتناولها حيث يمكن أن يتناول الشخص ما مقداره كوبين من القهوة يومياً أو ثلاثة أكواب كحد أقصى، وشوكولاتة المارس من صنع الولايات المتحدة الأمريكية فهي من أنواع الشوكولاتة الفاخرة التي تمد الجسم بالطاقة اللازمة له إضافة إلى طعمها اللذيذ، ما رأيكم أن لا نكتفي بشرب القهوة وحدها لأنه بإمكاننا صنع مشروبات لذيذة بخلط القهوة مع مواد أخرى فهناك مشروب لذيذ جداً وهو قهوة المارس، إليك طريقة تحضير قهوة المارس اللذيذة بعشر دقائق فقط.

• ملعقتان صغيرتان من القهوة.
• مئة غرام شوكولا مارس، أي ما يقارب حبتين من شوكولاتة المارس.
• كوبان ونصف من الحليب السائل.
• ملعقتان كبيرتان من الحليب البودرة.
• ملعقتان صغيرتان من السكر أو إذا كنتِ تحبين القهوة حلوة فأضيفي السكر حسب رغبتك.

• ضعي الحليب السائل في وعاء على النار وذوبي فيه المقدار المخصص من حليب البودرة.
• عندما يسخن الحليب ضعي فيه حبات الشوكولاتة وانتظريها حتى تذوب.
• حين يبدأ الحليب بالغليان وتذوب الشوكولاتة ضعي مقدار القهوة المخصص وحركي المقادير.
• قومي بصب القهوة في فناجين التقديم وقدميها لضيوفك الكرام ساخنة.

يمكن لكي أن تضيفي لمساتك الخاصة على القهوة فمثلاً يمكن وضع الشوكولاتة المبروشة على وجه القهوة، وأهم من ذلك كله لا تنسي أن تقدميها ساخنة فوراً بعد الانتهاء من تحضيرها.