ثمار المانجو تعتبرُ ثمار المانجو من أهمّ وأطيبِ الفواكه الاستوائيّة التي يتمُّ تناولُها عادةً في فصلِ الصيف، إمّا بشكلِها الطازج، أو على شكلِ عصائر، أو مثلّجات وغيرها، وهي تنمو في المناخ المداريّ أو المناخ شبه المداريّ، وقد ظهرتْ للمرّة الأولى قبلَ أكثرِ من أربعة آلاف سنة في الهند، وتُزرَعُ حاليّاً في العديدِ من الدول حولَ العالم، مثل: مصر، وفلسطين، والسودان، واليمن، حيث يقبلُ عليها العديدُ من الأشخاصِ من مختلفِ الأعمار، وذلك لما تتميّزُ به من قوامٍ الطريّ ومذاقٍ حلو. في هذا المقال سنقدّمُ لكم الطرق المتبعة لزراعةِ بذور المانجو.
طريقة زراعة بذور المانجو الخطوات التحضيريّة:
- تأمينُ مجموعة من بذور ثمرة المانجو، وذلك إمّا من خلال قطفِها عن شجرةٍ قريبة، وهي الطريقة الفضلى حيث ستضمنُ نموّ البذرة عند زراعتها، ولكن إن لمْ تتوفّر أيّ شجرة قريبة في المنطقة فمن الممكن شراء البذور من المحلّات الخاصّة أو شراء الثمار واستخراج البذور منها بعد أكلها.
- التخلّص من القشرة التي تغلّفُ البذور، وذلك باستخدامِ السكّين مع الحرص على إزالتها بحذر لعدمِ إلحاق الضررِ بالبذرة، حيثُ يجب استخدام البذور سوداء اللون، وهي البذور الطازجة والصالحة للزراعة، بعكس البذور ذات الّلون الرماديّ.
من الجدير بالذكر أنّه يجب ارتداء القفازات عند لمس بذور المانجو، حيث إنّها تفرز بعضَ المواد التي من شأنِها التسبّبُ بتهيّجِ البشرة واحمرارها.
الزراعة بطريقة التجفيف:
- تجفيف البذرة جيّداً باستخدام قطعة من القماش، ثمّ وضع البذرة في مكان مفتوح ومعرض لأشعّة الشمس، حيث يجب تركها لمدة لا تقل عن ثلاثة أسابيع للحرص على جفافها بشكل كامل.
- مسك البذرة المجفّفة ومحاولة فصل النصفيْن المكوّنين لهما، مع الحرص على عدم كسرِها، ثمّ وضعها لمدة أسبوع إضافيّ لتجفّ.
- تحضير أصيص الزراعة، وذلك بملْئه بالتربة المسمدة، وزرع البذرة فيه، مع الحرصِ على أن تكونَ على عمقِ 20 سم، كما يجبُ أن تكون سرتها باتجاه الأسفل.
- المواظبة على سقاية البذرة يوميّاً، حيث ستبدأ الشجرة بالنمو بعد مرور شهر.
- بعدَ ذلك، من الممكن نقلُ الشجرة الصغيرة النامية في الأصيص إلى الحديقة، وزراعتها على عمق أكبر من الجذور النامية بثلاثِ مرات.
الزراعة بطريقة النقع:
- سنفرة البذرة بشكلٍ بسيط، وذلك للتخلّص من القشرة وذلك باستخدام أوراق سنفرة خاصّة، أو من الممكن إحداث بضعة شقوق في البذرة، وذلك للتسهيل من عملية الإنبات.
- نقع البذرة في وعاء مناسب الحجم يحتوي على كميّة من الماء، وتركها لمدة يوم كامل في مكان دافئ.
- إزالة البذرة من وعاء الماء، ووضعها في كيس بلاستيكيّ مشقوق الطرف، وتركها في مكان دافئ لمدة تتراوح ما بين أسبوع إلى أسبوعين لحين نموّ البراعم.
- زراعة البذرة في الأصيص المسمد، مع الحرص على سقايتها بشكل يوميّ، ونقلها إلى الحديقة بعد أن تنمو بشكل جيّد كما في الطريقة السابقة.