التفاح
يعتبر التفاح من نوعاً نباتياً أرضياً يتبع إلى الفصيلة الوردية، وهو يعدّ من الفواكه المفيدة والمهمة لصحة جسم الإنسان؛ لاحتوائه على نسبة عالية من العناصر الغذائية الضرورية، مثل البكتين والبورون والكيرسيتين، والفيتامينات مثل (c، a، b1، b2، b5، b6، b3، b9، e، k)، والمعادن مثل الكالسيوم، والصوديوم، والمغنيسيوم، والحديد، والمنغنيز، والزنك، والبوتاسيوم، والفسفور، وعلى السكريات وحمض الستريك، وحمض الفوليك، ونسبة كبيرة من الماء والألياف والكربوهيدرات، والبروتينات، والسعرات الحرارية، ومضادات الأكسدة، وكمية قليلة من الدهون.
أهم فوائد التفاح- يحسن صحة البشرة ويمنحها النضارة والحيوية، ويحميها من أشعة الشمس الضارة.
- يفتّح لون البشرة ويخلصها من البقع الداكنة والتصبغات الجلدية.
- يرطب البشرة والجسم بشكل فعال.
- يشد البشرة ويؤخر ظهور التجاعيد والخطوط الدقيقة في الوجه.
- يعزز نمو الشعر ويزيد قوته ويمنع تساقط الشعر.
- يعيد التوازن إلى فروة الرأس ويعالج القشرة.
- يحسن صحة الأسنان ويحميها من التسوس، ويكافح البكتيريا الضارة في الفم ويقوي اللثة.
- ينظم معدل الكولسترول، ويقلل مستوى الكولسترول الضار في الدم، ويحسن صحة القلب، ويمنح الأوعية الدموية المرونة، وينشط الدورة الدموية في الجسم، وبالتالي يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين والسكتات الدماغية.
- يقلل خطر الإصابة بمرض السرطان، وبشكل خاص سرطان الرئة والقولون والثدي؛ لاحتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تمنع نمو وانتشار الجذور الحرة.
- يكافح السمنة ويخفف الوزن؛ لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف الغذائية القابلة للذوبان، والتي تعزز الشعور بالشبع لفترات طويلة، وتعزز عملية حرق الدهون الزائدة والمتراكمة في الجسم.
- يحسن صحة وأداء الجهاز الهضمي، ويحسن عملية الهضم وامتصاص الكربوهيدرات، ويسهل حركة الأمعاء ويمنحها الليونة.
- ينظم مستوى السكر في الدم ويعزز عملية إفراز الإنسولين من البنكرياس، ويخفف الحاجة إلى استخدام إبر الإنسولين، ويقلل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.
- يقي من الإمساك والإسهال؛ لاحتواء قشر التفاح على مادة البكتين.
- يحد من خطر الإصابة بمرض هشاشة العظام وبشكل خاص عند النساء بعد انقطاع الطمث.
- يقلل فرصة الإصابة بمرض الربو، ويخفف حدة الأعراض المرافقة له ويحسن التنفس.
- يحسن صحة الدماغ ويقوي الذاكرة، ويحمي خلايا الدماغ من أمراض الشيخوخة، ومن الاضطرابات العصبية مثل مرض الزهايمر والخرف.
- ينشط وظائف الكبد ويخلصه من السموم.
- يعزز أداء الجهاز المناعي، ويقي الجسم من العدوى البكتيرية والفيروسية.
- يقي العين من المياه البيضاء وإعتام عدسة العين ويحسن الرؤية الليلية.
- يمنع تكوّن الحصوات في المرارة.
- يقي من البواسير واضطراب القولون العصبي.
- يحسن مستوى الهيموجلوبين في الدم وينظم عدد خلايا الدم الحمراء.
- يخفف آلام العظام والعضلات.
المقالات المتعلقة بأهم فوائد التفاح