نظام غذائي لحرق الدهون

يعاني كثيرٌ منَ الناس من السمنة وزيادة الوزن، حتى أنّ السمنة أصبحت ظاهرة عامة يسعى الجميع إلى التخلص منها بعد انتشار الثقافة الصحية بين الناس، ومعرفة مخاطر السمنة والأمراض التي قد تسببها زيادة الوزن.

إنّ أغلب الأمراض التي تسببها زيادة الوزن وتراكم الدهون تعتبر أكثر الأمراض صعوبةً في العلاج، بل وأكثرها خطراً على حياة الإنسان أيضاً، علاوةً على ارتفاع كلفة علاجها على الفرد وعلى الدولة، والبعض منها يحتّم على المريض تناول الأدوية طوال عمره، مثل أمراض القلب، والشرايين مما يسبب الجلطات المفاجئة.

يلاحظ الجميع ارتفاع معدل الوفيات بهذه الأمراض، حتى أنه أُطلق عليها أمراض العصر، ويعود سبب انتشار هذه الظاهرة إلى ارتفاع مستوى حياة الفرد ورفاهيته، وتوفر الغذاء بشتى أنواعه وأشكاله وبكمياتٍ وافرةٍ.

من المعروف بأنّ زيادة الوزن تنتج عن سببين رئيسيين أولهما الطعام الذي نتناوله من حيث الكمية والطريقة التي نتناوله به، والسبب الثاني هو قلة الحركة التي نعاني منها وقلة المجهود البدني الذي نبذله في حياتنا اليومية، بسبب توفر كافة سبل الراحة وعدم الحاجة للحركة، وكذلك فإنّ أي برنامجٍ غذائي نتبعه لا يراعي هذه النواحي لا يمكن أن يحقق لنا أهدافنا بإنقاص الوزن، كما يجب أن يرافق أي برنامجٍ غذائي برنامجاً رياضياً ليكون بديلاً عن المجهود البدني في العمل.

• اليوم الأول: الاعتماد الكلي على تناول التفاح في هذا اليوم، إذ إنّ التفاح يحتوي على كميةٍ من الفيتامينات المناسبة للجسم، ولا يحتوي إلا على كمياتٍ قليلةٍ من السعرات الحرارية التي تتسبب بزيادة الوزن.
• اليوم الثاني : التفاح في اليوم الأول وفّر الفيتامينات للجسم والٵبح الجسم بحاجةٍ إلى البروتينات، فتناول أية كميةٍ من صدور الدجاج المشوي فقط دون إضافة أية زيوت.
• اليوم الثالث: تناول أية كميةٍ من الأرز المسلوق دون إضافة أي نوعٍ من الزيوت، فيكون الجسم قد تعوّد على تناول صنفٍ واحدٍ من الطعام.
• يمكن تكرار هذا البرنامج كل ثلاثة أيام في الأسبوع لكون الجسم بحاجةٍ إلى عناصرغذائيةٍ غير متوفرةٍ في مواد هذا البرنامج، مع الابتعاد قدر الإمكان خلال الأسبوع عن تناول المواد التي تحتوي على نسبٍ عاليةٍ من الدهون.
• يعتبر الإكثار من شرب الماء خاصةً قبل تناول الطعام عاملاً مهماً في تقليل كمية الطعام التي نتناولها، كما أنّ تناول الثلاث وجبات عاملٌ وجبات عاملٌ مساعدٌ أيضاً، والأهم من ذلك هو ممارسة الرياضة بشكلٍ يومي.