ما فوائد وأضرار الموز

أحد أهم الفواكه الاستوائيّة التي تُزرع في جميع أنحاء العالم، حيث يمتلك قيمةً غذائيّةً عاليّة، وطعماً مميّزاً، ويمتاز بإمكانية تواجده في الأسواق طيلة أيام العام؛ بسبب سهولة نقل وتداول وتخزين ثماره، وسوف نبيّن في مقالنا هذا أبرز فوائد وأضرار الموز.

• تحسين الهضم: بسبب احتوائه على كميّاتٍ كبيرة من النشا والذي بدوره يساعد على التخفيف من الوزن، بحيث يهضم الجسم النشا بشكلٍ بطيء مما يزيد من الشعور بالشبع والامتلاء.
• تنظيم ضغط الدم: يحتوي على كميّاتٍ وافرة من البوتاسيوم الذي ينظّم معدل ضغط الدم.
• عدم إصابة الرياضيين بشد عضل: وبذلك يمكن استخدامه بدلاً من المشروبات الرياضية؛ بسبب احتوائه على كثيرٍ من السكّر الطبيعي، والمواد المغذيّة، والمواد المضادة لعمليّات الأكسدة الضارّة.
• مدّ الجسم بالطاقة: لذلك يمكن اعتباره وجبة غذائيّة مثاليّة خلال ساعات العمل، تحديداً عند الشعور بالخمول، والشرود، والكسل.
• ضروري لصحة الأمعاء: فتناول موزة يقي من الإصابة بالإمساك؛ بسبب احتوائه على كمياتٍ كبيرة من الألياف التي تحسّن من عمل الأمعاء وتحفزها على القيام بوظائفها بأكمل وجه.
• زيادة قوة الدماغ: نتيجة قيام البوتاسيوم الموجود فيه على تحفيز القدرات العقليّة، تحديداً إذا تمّ تناوله ثلاث مرّات في اليوم، الأولى خلال الإفطار، والثانية بعد الغداء، والثالثة ما بين الوجبات الخفيفة.
• مفيد للحامل: بسبب خصائصه المهدئة التي تخفف من الشعور بالتعب والغثيان، كما يساعد على تنظيم درجة الحرارة، ومعدل الجلوكوز في الدم.
• علاج الاكتئاب: يحتوي على أهم أنواع الفيتامينات كالترابيتوفان - التي يحوّلها الجسم إلى مادة السيروتنيوم - التي تلعب دوراً مهمّاً في تحسين المزاج، وبالتالي الشعور بالراحة والاسترخاء.

كما ذكرنا سابقاً فإنّ الموز فاكهة صحيّة ومفيدة وغنيّة بالعناصر الغذائيّة، ولكن إذا تمّ تناول الموز بشكلٍ مفرط سيؤدي في البداية إلى زيادة الوزن، والتعرّض للمشاكل الصحيّة التاليّة:

• ارتفاع نسبة الكربوهيدرات: والذي بدوره يؤدّي إلى إلحاق الضرر بالجسم ككل، ويرفع من احتماليّة الإصابة بمرض السكّري، علماً بأنّ الموزة ذات الحجم المتوسط تحتوي على سبعة وعشرين غراماً من الكربوهيدرات.
• فيتامين B6 الزائد: الإكثار من تناوله يؤدّي إلى زيادة نسبة هذا الفيتامين الذي يسبب تلفاً في الأعصاب؛ لذلك يجب أن لا تزيد كميّته المتناولة يوميّاً عن مئة مليغرام، علماً بأنّ الموزة الواحدة تمدّ الجسم بنسبة 35% من حاجته للفيتامين.
• الكثير من السعرات الحرارية: فيكفي تناول موزة يوميّاً، حيث تمدّ الجسم بما يزيد عن مئة سعرة حرارية.
• الألياف والانتفاخ:يؤدّي الإفراط في تناوله إلى انتفاخ في البطن، وبالتالي شعور كبير بعدم الراحة.