محتويات
- ١ الدونات
- ٢ الدونات بالقرفة
- ٢.١ المكونات
- ٢.٢ طريقة التحضير
- ٣ تحضير الدونات
- ٣.١ المكونات
- ٣.٢ طريقة التحضير
تعد الدونات من الحلويات المشهورة بين الأشخاص ، و هي محببة من قبل جميع الاطفال لنا تحتوي عليه من طعم مميز و لذيذ و أشكالها المميزة و المحببة التي تجذب الأطفال ، توجد الدونات بمحلات الحلويات و توجد أماكن مخصصة لصنع و تقديم الدونات ، و لكن بسبب كلفتها العالية و سعرها المرتفع بالمحلات ، و تسعى ربات البيوت بتحضيرها بالمنزل للتخفيف من هذه التكلفة قدر الإمكان ، و ذلك لترضي اطفالها الصغار و الكبار .
- لذلك سوف نقدم أكثر من طريقة لتحضير الدونات .
- نضع الحليب السائل بوعاء ثم نضيف عليه الزبدة و السكر و الخميرة و نضعها على الغاز حتى تذوب الزبدة و نحركها باستمرار .
- ثم بعد ذلك نحضر الطحين و نضعه على الحليب الدافئ و نعجنه حتى تتشكل عجين متماسك .
- نقطع العجين إلى قطع صغيرة و نتركها ترتاح لمدة ساعة تقريباً .
- نحضر الزيت النباتي للقلي و نشكل الدونات لدوائر من ثم نضعها بالزيت الهادئ و نتركها على النار حتى يصبح لونها ذهبي .
- تزين بالنكهة المفضلة مثل الشكولا القابلة للدهن أو الكاسترد ، أو السكر الناعم .
و صحتين و عافية .
المقالات المتعلقة بكيف تصنع الدونات