محتويات
- ١ دبس التمر
- ١.١ فوائد دبس التمر للأطفال الرضع
- ١.٢ فوائد دبس التمر
- ١.٣ طريقة عمل دبس التمر
الدبس أو الرب هو أحد أنواع المشروبات المركزة، ويمتاز بقوامه اللزج، وبطعمه شديد الحلاوة، لونه أحمر داكن، وأنواعه مختلفة؛ مثل: دبس العنب، ودبس التمر، ودبس العنب، ودبس التمر هو ما يُستخرج من التمر بشكلٍ أساسي، ويمتاز باحتوائه على العديد من العناصر؛ مثل: الكالسيوم، والبوتاسيوم، والفسفور، وفي الوقت الحالي أصبح يدخل في أطعمة الأطفال الرضع لفوائده المتعددة، والتي سنذكرها في هذا المقال.
فوائد دبس التمر للأطفال الرضع- يُقلل احتمالية إصابة الطفل الرضيع بالاضطرابات المعوية، وخصوصاً الإمساك.
- يُسكن آلام الرأس التي تصيب الطفل الرضيع بالعادة، نظراً لاحتوائه على فيتامين ب6 بكثرة.
- يضبط نسبة السكر في جسم الطفل الرضيع، وبالتالي يقيه من مرض السكري.
- يُقوي الجهاز العظمي لدى الطفل الرضيع، والسبب احتواؤه على عنصر الكالسيوم بكثرة.
- يُنظف جسم الطفل الرضيع من السموم والجراثيم، وبالتالي يقيه من الفيروسات والأمراض المختلفة.
- يحافظ على لثة الطفل الرضيع، وخصوصاً عند التسنين.
- يحمي الطفل من الديدان المعوية.
- يقي احتمالية الإصابة بمرض الأنيميا، والسبب احتواؤه على عنصر الحديد بكثرة.
- يمدّ الجسم بالطاقة والحيوية، وبالتالي يقيه من التعب والإرهاق، والسبب احتواؤه على السكريات المختلفة؛ مثل: الفركتوز، والجلوكوز.
- يُحافظ على صحة العظام، وبالتالي يقيها من الهشاشة، والكُساح، والكسور، والسبب احتواؤه على عنصر الكالسيوم.
- يُقوي صحة الأسنان، وبالتالي يقيها من التسوس والالتهابات.
- يُنشط جسم الحامل، ويحميها من الأمراض المختلفة التي تصيبها، ولا سيما الإمساك، والسبب احتواؤه على الألياف بكمياتٍ كبيرةٍ.
- يُعالج أمراض القلب المختلفة؛ مثل: الذبحة الصدرية.
- يقي من تصلب الشرايين، والسبب قدرته الفعالة على تذويب الدهون المتراكمة في الجسم.
- يحافظ على صحة الدماغ، كما يزيد التركيز.
- يفتح الشهية، نظراً لاحتوائه على كميةٍ كافيةٍ من البوتاسيوم.
- يقلل ظهور علامات التجاعيد والخطوط الدقيقة على البشرة.
- يضبط نسبة دقات القلب، نظراً لاحتوائه على عنصري المغنيسيوم والنحاس.
- يُحافظ على صحة الأعصاب.
- يُستخدم في علاج التهابات الفم، والشفتين، وذلك من خلال تطبيق كميةٍ كافيةٍ منه حول الفم، وتركه لمدة عشر دقائق.
- يعالج التهابات الجهاز التنفسي، ولا سيما التهاب الحلق.
- يُعالج مشاكل الشعر المختلفة؛ مثل: التقّصف، والهيشان، وبالتالي يمنحه الرطوبة والنعومة.
- يقلل ارتجاع المريء، وبالتالي يقي من حموضة المعدة، والسبب احتواؤه على عنصري الصوديوم، والكلور.
- يقي الكبد من الأمراض المختلفة.
- يُذوب الحصى الموجودة في الكلى.
- يقي من جفاف وبهتان البشرة، وبالتالي يمنحها منظراً جذاباً وخلاباً.
- يُعالج أمراض العين المختلفة؛ مثل: العمى، والتهاب الجفون، والضمور البقعي.
- يُنشط الدورة الدموية في الجسم.
المكوّنات:
- حفنة من التمر منزوع البذور.
- ثلاثة أكواب من الماء أو حسب الحاجة.
طريقة التحضير:
- وضع التمر، والماء في قدر على النار والتحريك.
- تغطية الخليط، وتركه لمدة أربع ساعات أو حتى ينضج التمر ويذوب تماماً.
- رفع دبس التمر عن النار، ثم سكبه في مصفاة ناعمة للتخلص من التكتلات.
- إعادة وضع دبس التمر على النار، وتركه حتى يتماسك ويتكاثف.
- رفع دبس التمر عن النار، وسكبه في مرطبان زجاجي، وإغلاقه بإحكام.
المقالات المتعلقة بفوائد دبس التمر للأطفال الرضع