حبوب العكبر هي إحدى المكملات الغذائية المفيدة والمستخدمة بكثرة، وتتكون من مادة تسمى غراء النحل، أو صمغ النحل، والعكبر مادة صمغية غروية تنتجها بعض أنواع الاشجار، ويتميز لونه بأنه بني أو بني مائل للأخضر، ورائحته عطرة شبيهة برائحة الفانيلا، وتفوح رائحته العطرية بمجرد حرقه، ويجمع النحل العكبر من أشجارٍ مختلفة من بينها: الصنوبر، والبلوط، والحور، والبراعم الزهرية للنباتات، حيث يجمع النحل العكبر من اللحاء، ويأخذه إلى الخلية.
فوائد العكبر للنحليضيف النحل العديد من المواد إلى العكبر؛ مثل: الإفرازات اللعابية، وشرائح الشمع، فينتج عكبر من نوعٍ خاص وتركيبةٍ فريدةٍ، وهو مفيد جداً للنحل، حيث يستخدمه النحل لدعم الخلية وتثبيتها، ولإغلاق جميع الفوهات والشقوق والثقوب الموجودة في الخلية، كما يستخدمها النحل لحماية نفسه من دخول أي نوعٍ من الجراثيم أو الفطريات للخلية، كما يستخدمه لتضييق الممرات والمداخل الخاصة بالخلية في فصل الشتاء، ولإلصاق الإطارات الخشبية المحيطة بالخلية، ولتثبيت الأقراص الشمعية في أماكن سكن النحل الأخرى؛ مثل: الكهوف، والأشجار، والجبال، ولتحنيط الحشرات والقوارض التي تهاجم خلية النحل، حيث يلسع النحل هذه الكائنات التي تدخل للخلية، ثم تحنطها بالعكبر كي لا تُفسد أجواء الخلية.
تركيبة حبوب العكبرتحتوي حبوب العكبر على زيوت عطرية، وشمع النحل، وبلسم، وغبار الطلع، ومركبات صمغية، وبولي فينول، وأحماض أمينية، ومادة الكومارين، والكينين، والفينول ألدهايد، والعديد من الأحماض؛ مثل: حمض البنزويك، والسناميك، والكافييك، والفينوليك، والفلافينويدات، والأحماض الأليفاتية، والكحولات، والفينولات، والإسترات، والأحماض العطرية.
فوائد حبوب العكبرالمقالات المتعلقة بفوائد حبوب العكبر