فوائد اللوز للرجيم

اللوز

شجر اللوز من أقدم الأشجار التي تمّت زراعتها، وموطنها الأصليّ بلاد الشام، وتركيا، وتزرع في الكثير من بلدان العالم في يومنا هذا، وهي تنمو بكثرة في الولايات المتحدة الأمريكيّة لا سيّما ولاية كاليفورنيا الأمريكيّة، كما وتعتبر الولايات المتحدة الأمريكية بدورها الدولة الأولى في إنتاج وتصدير اللوز. واللوز بدوره من الثمار التي يفضّل عدد كبير من الناس تناولها، وهي تشبه في تكوينها المشمش، والخوخ، حيث يحيط بها (قشرة) صلبة خضراء، وتشبه ثمارها عين الجمل، والجوز. وفي هذا المقال سنتحدّث عن فوائد اللوز للجسم بشكل عام وللرجيم بشكل خاص.

فوائد اللوز للجسم

لثمار اللوز فوائد كثيرة، فهي غنيّة بالعديد من العناصر الغذائيّة المهمّة للجسم، حيث إنّها تحتوي على فيتامين (E)، والكالسيوم، والمغنيسيوم، والحديد، والفوسفور، والزنك والنحاس، وغيرها الكثير من المواد الغذائيّة، كما وتعتبر ثمار اللوز من أفضل أنواع المكسّرات من ناحية الفوائد المستفادة منها. وأمّا فيما يتعلّق بالفوائد التي يمكن الحصول عليها من اللوز، فهي كالآتي:

• يفيد اللوز في نمو العقل بشكل طبيعيّ، ويزيد معدّل الذكاء وذلك بزيادة نشاط الدماغ، ولذلك ينصح بإطعام الأطفال منه في مرحلة النموّ.
• يفيد اللوز في الحفاظ على نسبة مثالية من الكوليسترول الجيّد، والتخلّص من الكوليسترول الضارّ.
• يفيد اللوز في الحفاظ على صحّة العظام، والوقاية من أمراض الروماتيزم، وهشاشة العظام وذلك لغناه بالفسفور، والمعادن.
• يفيد اللوز في زيادة صحّة القلب، حيث إنّ غناه بفيتامين (E) يجعل منه عنصراُ مهمّاً مضادّاً للأكسدة، ويقلّل من أمراض القلب، كما أنّ غناه بالمغنيسيوم يساعد في وقاية الشرايين من التصلّبات والالتهابات.
• يفيد اللوز في تقوية جهاز المناعة في الجسم.
• يفيد اللوز في الحفاظ على نضارة البشرة وتحسينها.
• يفيد اللوز في الوقاية من الالتهابات بشكل عامّ لغناه بالأحماض الدهنيّة.
• يفيد اللوز في تنظيم ضغط الدّم في الجسم لغناه بعنصر البوتاسيوم والصوديوم.
• يفيد اللوز في الوقاية من أمراض السرطان.
• يفيد اللوز في الوقاية من أمراض السكري وأعراضه.
• يفيد اللوز في حالات الحمل لغناه بحمض الفوليك.

فوائد اللوز للرجيم

بالإضافة إلى الفوائد العامّة السابقة للوز، فإنّه يعد من الأطعمة التمفيدة في برامج الحميات الغذائية أو الرجيم وخفض الوزن بطريقة فعّالة جدّاً. حيث إنّ كثيراً من أخصائي التغذية يصفون اللوز ليكون وجبة خفيفة تساعد في الحفاظ على صحّة الجسم، وتساعد في التخسيس وخفض الوزن، وذلك من خلال الاعتدال في تناوله خلال مرحلة الرجيم كوجبة خفيفة تساعد في الحفاظ على الوزن دون زيادته وذلك لعدم الحصول على سعرات حراريّة إضافيّة.

وكذلك فإنّ حليب اللوز المستخرج من ثماره يساعد على خفض الوزن، نظراً لاحتوائه على دهون أحاديّة غير مشبعة، وهي الدهون التي تمنح الجسم الإحساس بالشبع إلى جانب الألياف التي يحتوي عليها، وهو يساعد كذلك في تسهيل حركة الأمعاء في الجسم، والتخلّص من السموم، والتخلّص من مشاكل الإمساك. حيث يُفضّل تناول ثلاث حبّات من اللوز يوميّاً قبل تناول الوجبة الرئيسة، ممّا يساعد في سرعة الشبع، ويساعد أكثر في ثبات الوزن.