فوائد الحلبة لفقر الدم

إنّ الحلبة هي عبارة عن عشبة يصل ارتفاعها إلى ستين سنتيمتراً، ولها سيقان جوفاء تتشعب إلى عدة فروع صغيرة تُنتج في نهايتها أوراقاً طويلة ومسنّنة، أمّا الثمار فهي عبارة عن قرون معقوفة تحتوي على مجموعة من البذور التي تشبه في شكلها الكلية، ولبذور الحلبة استعمالات متعددة نظراً لفائدتها العظيمة، حيث تُستعمل في علاج الكثير من المشاكل الصحيّة، وفي صناعة الحلويات المتنوعة، وفي العناية بالبشرة والشعر، وفيما يأتي سنذكر فوائدها لعلاج فقر الدم، وللجسم بشكل عام.

تحتوي الحلبة على مجموعة متنوعة من الفيتامينات، والمعادن، وخاصة الحديد الذي يزيد عدد كريات الدم الحمراء، ويُعزز إنتاج الهيموجلوبين، إضافة إلى احتوائها على الزيوت الطيارة، والمواد الدهنيّة، والفسفور الذي يتمتع بقيمة غذائيّة تُماثل القيمة الغذائيّة لزيت كبد الحوت، مما تجعل الحلبة معالجة لفقر الدم، بالإضافة إلى وقايتها من الإصابة به، ناهيك عن قدرتها على تعزيز صحة جهاز المناعة في الجسم؛ بفضل احتوائها على مواد صمغيّة، وزيوت، ومواد سكريّة وصابونيّة.

تُستعمل الحلبة بعدة طرق مختلفة، إمّا بإضافة أوراقها إلى السلطة أو الحساء، وإما بخلط بذورها مع القليل من الملح وكوب من الأرز، ثمّ طبخها، وتناول الخليط مرة يومياً، وتُكرر التجربة لمدة أسبوعين أو ثلاثة أسابيع، كما يمكن استعمالها أيضاً بغليها وشربها دافئة.

• تنشيط الجهاز الهضمي، وتطهير المعدة والأمعاء من الجراثيم والبكتيريا الضارة، من خلال قدرتها على منع التخمر.
• التقليل من حدة السعال، والتخفيف من الربو، والقضاء على البلغم.
• علاج البواسير.
• زيادة نضارة البشرة وحيوتها، ومنحها الرطوبة والنعومة الطبيعيّة.
• تخفيف أعراض الطمث لدى النساء.
• منع تساقط الشعر، وتقوية بصيلاته، والقضاء على القمل والصئبان.
• إدرار الحليب لدى النساء المرضعات، وخاصة عند شربها مع الحليب.
• علاج النحافة؛ فهي تزيد الوزن بشكل سريع عند الانتظام في شربها.
• علاج الإمساك والإسهال.
• تسهيل الولادة الطبيعيّة من خلال زيادتها لتقلصات عضلات الرحم.
• علاج قروح والتهابات الجلد.
• تخفيض معدلات الكولسترول الضار في الدم.
• علاج الحروق، والالتهابات الجلديّة المختلفة، والإكزيما، والصدفيّة؛ من خلال طحنها، ومزجها بزيت الورد، ودهن المنطقة المصابة.
• علاج الروماتيزوم وتخفيف ألم المفاصل؛ وذلك عند طحنها، ومزجها بزيت الزيتون، ووضعها على المفاصل.
• علاج الدمامل والثآليل، بطحنها، وخلطها مع كميّة مناسبة من الماء الفاتر، ووضعها على المكان المصاب.
• تنظيم معدلات السكر في الدم.
• علاج النقرس.
• علاج مشاكل الجهاز العصبي من خلال التقليل من التشجنات، ومن التعب والإرهاق.