طريقة عمل شاي الزعتر

يُعتبر الزعتر واحداً من أهم أنواع النباتات العشبيّة العطرية، التي تستخدم في العديد من المجالات، بما في ذلك كلّ من المجالّ الغذائي، والطبين والتجميليّ، وذلك بفضل تركيبته الفريدة الغنية بالعديد من العناصر الأساسية لصّحة الجسم، بما في ذلك كل من الزيوت العطرية ومضادات الأكسدة وغيرها، والتي تجعل منه علاجاً للعديد من الأمراض، وواقياً من عدد آخر منها.

ينتمي الزعتر للفصيلة الشفوية من النبات، ويطلق عليه علمياً اسم (Thymus vulgaris)، كما تنتشر رزاعته في مناطق عديدة حول العالم وخاصّة في مناطق البحر الأبيض المتوسّط وأوروبا، ويتمّ استخدامه بطرقٍ عدة، وذلك بتجفيفه واستخدامه كنوع من التوابل، أو عن طريق تناوله كأحد أنواع الشاي، كما يدخل في صنع المعجنات والفطائر، ويُضاف إلى الأطباق الغذائيّة المختلفة، وفيما يلي سنركز الحديث عن طريقة إعداد شاي الزعتر، وعن أبرز فوائده للجسم.

تجفيف الزعتر، ووضع ما لا يقلّ عن ملعقتين من مسحوقه في فنجان من الماء المغليّ، ونقعه جيّداً لمدّة لا تقلّ عن عشر دقائق، ويوصى بتناول فنجانين إلى ثلاثة فناجين من هذا الشاي يومياً للحصول على أفضل النتائج على صعيد الصّحة العامة.

• يعتبر مفيداً جداً لصّحة النساء الحوامل، حيث يقلّل احتمالية الإجهاض، ويخفّف من الأوجاع المرافقة لعملية الولادة.
• يُحسّن من عمل الجهاز الهضمي، ويقيّ من عسر الهضم والانتفاخات، ويعالج مشكلة الإمساك، ويخفّف من حدّة الأعراض المرافقة لمشكلة تهيّج القولون.
• يعد مفيداً جداً للجهاز التنفسي، ويخفّف من أعراض الإنفلونزا ونزلات البرد الشعبية، ويعالج مشاكل الرئتين، ويخفّف من حدّة مشاكل الصدر بما في ذلك الربو.
• يعد مفيداً للتخفيف من أوجاع الدورة الشهرية لدى النساء.
• ينشّط الجسم، من خلال تنشيط الدورة الدموية، ويقلّل من مشاعر التعب.
• يعالج التهاب المفاصل، وضمور العضلات، ويخفّف من حدّة الروماتيزم.
• يعدّ من المدرّات الطبيعيّة للبول.
• يعالج مشاكل الكبد.
• يعالج اللثة، ويقيّ من التهابها.
• يطهّر المهبل.
• يعدّ من أقوى المضادات الطبيعيّة للأكسدة، وله دور فعّال في مقاومة الشقوق الحُرّة المُسبّبة لمرض السرطان.
• يساعد على التئام الجروح.
• يعالج الصُداع.
• يعالج النقرس.
• يعالج مرض عرق النسا.

ملاحظة:

يوصى بتناول الزعتر شأنه شأن كافة الأعشاب الطبيعيّة بكميات معقولة، تفادياً للتعرض للنتائج العكسية المرافقة لحالات الإفراط فيه، كما ويحذر من تناوله من قبل الأشخاص الذين يعانون من الحساسية منه، وكذلك من قبل الأشخاص الذين يعانون من انخفاض في ضغط الدم.