الكيكة الإسفنجبة
تعتبر هذه الكيكة من أكثر الحلويات المنزلية صنعاً على مستوى العالم دون إستثناء ، حيث أنه يتم تحضيرها من ربة المنزل بسهولة و يسر و غالباُ ما تنجح و بجودة و طعم مميز للغاية ، غير ذلك الرائحة الشهية التي تصدر عنها اثناء خبزها ، حيث أن هذه الرائحة تبعث الفرح و السعادة لدى الأطفال ، عند شم الرائحة و يستمتعون بالنظر إليها عبر زجاج الفرن و هي تكبر بهذه الطريقة الكبيرة المثيرة للعجب لديهم و البهجة ، حيث أنهم ينتظرون خروجها من الفرن بغاية الفرح
تعتبر الكيكة وجبة غذائية كاملة يمكن أن نتناولها بديلاً عن وجبة العشاء مع مشروب ساخن ، و يمكن تناولها مع الشاي وقت الظهيرة .
المكونات- سبعة بيضات من الحجم الكبير .
- (200) جرام من الزبدة الذائبة .
- كوبان من الدقيق .
- مملعقتين كبيرتين من البيكنج باودر .
- ملعقتين كبيرتين من الفانيلا .
- ملعقتين من عصير الليمون الطبيعي .
- كأس من الحليب السائل .
- ثلاثة أرباع كأس من السكر .
و صحتين و عافية .
المقالات المتعلقة بكيفية صنع كيكة اسفنجية