ماء الزهر يستخرج ماء الورد من زهور نباتات الحمضيات كالليمون، وخاصةَ زهور الزفير أو كما يعرف بأبو الصفير وهو عبارة عن سائل شفاف، ويكاد لا يخلو بيت في الوطن العربي من وجود ماء الزهر، حيث يستخدمه الكثيرون في الّطب البديل أو يستخدم كعطر يتم تقديمه للضيوف في بعض البلدان كالمغرب حيث يغسل به الضيف يديه ووجهه، ويضاف إلى الأرز، وإلى عجينة المعمول والحلويات مثل الأرز والحليب، ويستخدم في عمل القهوة البيضاء وهي عبارة عن ماء الزهر ساخن مع السكر، ويستخرج ماء الورد من بتلات الورد الجوري، ويتم استخدامه لإعطاء نكهة للمأكولات والحلويات، ويُضفي رائحة عطرة أيضاً.
فوائد ماء الزهر - يُلائم ماء الزهر جميع أنواع البشرة الحساسة والجافة والّدهنية، فهو يهدئ البشرةالحساسة، ويرطب البشرة الجافة ويعمل على إزالة الدهون وجعلها بوضعها الطبيعي.
- يتم وضعه على الوجه ليخفف من ظهور حب الّشباب.
- يعمل على تيسير عملية الهضم، ويخفف من الغازات التي قد تتشكل في البطن.
- يعمل على تهدئة الجهاز العصبي.
- عند وضعه على البشرة ينعم البشرة ويفتح لونها.
- إعطاء ملعقة منه للأطفال الذين يعانون من المغص والآلام البطن، والإسهال.
- يعتبر مليّن للمعدة، ويقلل من الإصابة بالإمساك.
- يمكن استخدامه كمزيل لمستحضرات التجميل.
- يؤخر ظعور التجاعيد، ويؤخر علامات الشيخوخة.
وصفات ماء الزهر - الوصفة الأولى: ملعقة نشا، وفنجان صغير ماء الزهر.
- طريقة عمل الوصفة: قومي بوضع ملعقة النشا في فنجان ماء الزهر وحركي الخليط، ثم بعد ذلك ضعي الخليط على الوجه لمدة ربع ساعة ، ثمّ اشطفي وجهك من الخليط، هذه الوصفة تساعد في إزالة حب الشباب عن الوجه وترطيب البشرة وإزالة الرؤوس السوداء.
- الوصفة الثانية: 3 ملاعق من الجرجير المفروم ناعم، وملعقة كبيرة ماء الزهر.
- طريقة عمل الوصفة: قومي بنقع الجرجير في الماء لمدة ساعتين إلى 3 ساعات، ثم ضعي الجرجير وماء الزهر في الخلاط وشغلي الخلاط واخلطي حتى يتكون لديكي خليط ناعم جداً، بعد ذلك صفي الخليط حتى تتخلصي من الشوائب، اغسلي شعركٍ بهذا الخليط مرة واحدة لمدة عشرين يوماً، وهذه الوصفة تمنع تساقط الشعر وتزيد من كثافته وتزيد من طوله.
- الوصفة الثالثة: 3 أوراق من الخس، وفنجان صغير ماء زهر.
- طريقة عمل الوصفة: قومي بغلي أوراق الخس، ضعي أوراق الخس على وجهك حتى تجف، أزيلي الأوراق عن وجهك واحضري قطنة وببليها بماء الزهر وامسحي وجهكٍ بها، هذه الوصفة تُنعم البشرة وتزيل حب الشباب.
- ماء الزهر: عندما تقومي بغسل وجهك صباحَاً، امسحي وجهك بماء الزهر يعمل على تفتيح البشرة ويعمل كواقي للشمس.