خل التفاح
يعتبر خلّ التفاح أحد أهمّ المنتجات الطبيعيّة الصحيّة، وهو عبارة عن المادّة السائلة التي تنتج من تخمّر فاكهة التفاح، حيث يتحوّل السكر الموجود في التفاح إلى كحول، ومن ثمّ إلى خلّ، وذلك بواسطة الخمائر، والبكتيريا، ومن الممكن الحصول على خلّ التفاح من خلال شرائه من المحلات التجاريّة، أو تحضيره في المنزل، ومن الجدير بالذكر أنّ هذا الخلّ يحتوي على العديد من العناصر الغذائيّة المفيدة لجسم الإنسان، على الصعيد الجسماني، والجمالي.
فوائد خلّ التفاح مع الماء على الريق
- يساعد على علاج الالتهابات الناتجة عن أمراض المفاصل.
- يستخدم في إنقاص الوزن؛ لأنّه يساعد في حرق كميات الدهون الزائدة في الجسم.
- يقلّل من مستويات الكولسترول الضارّ في الجسم.
- يعالج التهابات الحلق عن طريق المضمضة بخلّ التفاح المخفّف بالماء.
- يعمل على خفض ضغط الدم، وذلك عن طريق شرب خلّ التفاح مع الماء.
- ينظّف المسالك البوليّة من الترسّبات.
- يعالج دوالي الساقين، وذلك عن طريق تدليك الأوردة بخل التفاح المخفّف بالماء.
- يخلّص من مشكلة الأرق.
- يعالج لدغات الحشرات، وذلك عن طريق وضع خلّ التفاح مكان الإصابة.
- يزيد نموّ الشعر لاحتوائه على البوتاسيوم.
- يساعد على حلّ مشكلات العين، مثل الرطوبة الزائدة.
- يعالج مشكلة تساقط الشعر.
- ينظّم مستوى السكر في الدم عن طريق إبطاء حرق الكربوهيدرات.
- ينقّى الكبد، والجسم من السموم، وذلك عن طريق تناول ملعقة من خلّ التفاح مع الماء صباحاً.
- يحدّ من بعض أنوع السرطانات؛ لاحتوائه على كميات عالية من مادّة البوليفينول.
- يزيل البقع الداكنة، ويقتل البكتيريا في الفم، واللثة.
- يطهّر الغدد اللفماوية، وذلك عن طريق تفتيت المخاط.
- يستخدم كدهان لتقوية، وتجميل الأظافر.
- يساعد في التخلّص من الهالات السوداء تحت العينين.
أضرار خل التفاح
إن الإفراط في تناول خلّ التفاح قد يؤدي لما يأتي:
- حدوث التقرّحات، والتهابات في المعدة.
- يزيد من فرص الإصابة بأمراض البواسير.
- الإصابة بتهيّجات في القولون.
- حدوث تقرّحات في الإثنى عشر.
- اسمرار، وتشقّق في الجلد، وذلك عندما يتمّ استخدامه موضعيّاً على الجلد.
- يعمل على ترك بقع صغيرة مواضع حبّ الشباب.
- الإصابة بمرض البرص.
- يصيب المريء بالآم، وتقرّحات.
- يعمل على إضعاف العظام، والتسبّب في هشاشتها على المدى البعيد.
- الإصابة بأمراض الكلى المزمنة.
- الإصابة بحموضة المعدة
الفئات الممنوعة من تناول خلّ التفاح
- من يعانون من التهاب، أو قرحة المعدة.
- الحوامل.
- من يعانون من القولون العصبي.
ملاحظة: ينصح بعدم تناول خلّ التفاح المركّز، حيث يجب تخفيفه بالماء.