محتويات
- ١ الزبيب
- ١.١ أنواع الزبيب
- ١.٢ فوائد الزبيب الأصفر للرجيم
- ١.٣ وصفة الزبيب الأصفر للرجيم
- ١.٤ فوائد الزبيب الأصفر
الزبيب الزبيب هو العنب المجفّف، ويصنع من أفضل أنواع العنب، وهو أحد أنواع الفواكه المجفّفة، ويعتمده الكثيرون بديلاً طبيعيّاً للسكريات المصنّعة، ويختلف حجمه باختلاف حجم حبّة العنب، ويستخدم في تزيين أطباق الطعام، أو يضاف لمكوّنات الكيك فهو يعطي طعماً لذيذاً لها؛ لاحتوائه على نسبة كبيرة من السكريات إلا أنّ هذا السكر طبيعيّ، ويحتوي الزبيب على نسبة عالية من المعادن، مثل: البوتاسيوم، والفسفور، والنحاس، والحديد، وسوف نذكر في هذا المقال فوائد الزبيب الأصفر للرجيم.
أنواع الزبيب
- الزبيب الأصفر: وهو الزّبيب المصنّع من عنب أصفر اللون.
- الزبيب الأسمر: وهو الزبيب المصنّع من عنب أسود اللون.
فوائد الزبيب الأصفر للرجيم
- يزيد من نسبة الطاقة في الجسم، وبالتالي يشعر الشخص بالنشاط فيبذل مجهوداً أفضل يساعده على التخفيف من وزنه.
- يعتبر من الأطعمة التي لا تحتوي على دهون مشبعة، وبالتالي ينصح بتناوله لمن يرغب في إنقاص وزنه.
- يحتوي نسبة من الألياف التي تزيد من الشعور بالشبع، وبالتالي تقلّ كميات الطعام التي يتناولها الشخص.
- يمنح شعوراً بالراحة فهو يساعد على التخلّص من الريح، وبالتالي يخفّف من الشعور بالانتفاخ.
- يعتمد الزبيب كغذاء متكامل يساعد إلى جانب ممارسة التمارين الرياضيّة على تخسيس الوزن.
وصفة الزبيب الأصفر للرجيم
- نحتاج إلى علبة زبادي صغيرة الحجم، وبرتقالة صغيرة الحجم، وملعقة صغيرة من الزبيب.
- نخلط الزبادي، والبرتقالة، والزبيب معاً، ونتناول هذه الوجبة خمس مرات يومياً.
- نتناول إلى جانب هذه الوجبة كأس صغير من عصير الليمون، أو شاي الأعشاب، أو الماء.
- يفضل أخذ فيتامينات إلى جانب هذه الوصفة، وممارسة التمارين الرياضيّة، حيث إنّها تساهم في إنقاص الوزن في مدّة أقصر، والحصول على نتائج مرضية.
فوائد الزبيب الأصفر
- يحمي الجلد من التلف والضرر، وبالتالي يساعد على تأخير ظهور التجاعيد.
- يعالج مشاكل الجهاز الهضمي، ويخفّف من الإصابة بالإمساك.
- يقلّل من نسبة الحموضة في المعدة.
- يدعم نموّ الخلايا الطبيعيّة اللازمة لنموّ الشعر.
- يعالج مرض فقر الدم، فاحتوائه على النحاس والحديد يزيد من إنتاج خلايا الدم الحمراء.
- يقوّي الذاكرة: فهو يعمل على تنشيط المخ.
- يمنع تسوّس الأسنان، فهو يحتوي على مضادات الأكسدة.
- يمنح الجسم الطاقة، فهو يحتوي على نسبة كبيرة من السكر الطبيعيّ.
- يساعد على تثبيت الحمل لدى النساء، خصوصاً في الأشهر الأولى من الحمل.
- يساعد الجسم على التخلّص من السموم .
- يخفّف من آلام الكبد وروماتيزم المفاصل.
- يحافظ على المستوى الطبيعيّ لضغط الدم.
- يقي من الإصابة بمرض السرطان، فهو يحمي الجسم من نشاط الجذور الحرّة التي تسبّب السرطان وأشهرها سرطان القولون.
- يحافظ على صحّة العيون، فهو يحميها من الجذور الحرة التي تضعف البصر.
- يقوّي العظام، لاحتوائه على نسبة عالية من الكالسيوم.