طريقة حلى سريع

انتشرت العديد من أنواع الحلويات المختلفة، التي تحضر بطريقة سريعة وبسيطة ، وأصبحت متداولة في وقتنا، لدى الجميع الصغار منهم والكبار ، ولكن العديد من ربات البيوت يعانين من كثرة تناول أبنائهم هذه الحلويات السريعة المحضرة بخارج المنزل ، والتي تكون في بعض الأحيان غير موثوق منها ، والمشكلة أنها لا تجد الوقت الكافي، أو لا تعرف كيفية عمل هذه الحلويات لأبناءها ، ومنهم من تلجأ لشراء الحلويات المصنعة يدوياً من الخارج ، مما يصعب ويعقد الأمر أكثر، لما تحمله من أمراض وجراثيم ؛ ولذلك سوف نعطي وصفة سريعة وبسيطة ومحببة لدى الجميع، ورائعة في تناولها مع الشاي ، واسم حلوتنا هي الأزهار المنحنية .

المقادير :-

العجينة :

• 4 كوب من الطحين .
• 1 كوب من السمن أو الزبدة الذائبة .
• 1 كوب من ماء الورد .
• 1 ملعقة من الفانيلا السائلة .
• رشة ملح .
• ملون أخضر مبلل في نكهة الفستق .
• ملون أصفر مبلل بنكهة الليمون .
• ملون أحمر مبلل في نكهة الفراولة .
• بندق للتزيين .

الحشو :

• 2 كوب لوز مطحون متوسط النعومة .
• 1 كوب سكر ناعم .
• 3 حبة بيض .
• بشر حبة ليمون .

الشاربات :

• 3 كوب عسل .
• 1 كوب من ماء الورد .

كيفية التحضير :-

لقد ذكرنا وصفتنا السهلة التحضير والسريعة ، وهي لا تأخد وقتاً طويلاً في الفرن، وقد يستمتع بها الأطفال، لما يوجد بها من ألوان مختلفة وتزيين ممتاز ، وفي نفس الوقت، تكون ربة المنزل واثقة من تناول أبنائها حلويات صحية ومغذية ، ولا ننسى بالذكر أن الكبار يفضلونها ؛ لما تحتويه من مكسرات، ويفضلون تناولها مع الشاي .