أنواع الثمار

الثمرة

الثمرة في علم النبات هي المبيض الناضج للأزهار، وهي عبارة عن العضو الذي توجد البذور في داخله، فتعمل على حمايتها، وبهذا فهي عبارة عن الوسيلة التي تعمل على تكاثر النباتات، فتنشر البذور لدى النباتات المزهرة الأخرى، وكثير من هذه الثمار تكون صالحة للأكل لدى الإنسان والحيوان، وتتكون الثمرة من نضوج الأزهار، وفي الأساس فإن تكوين الثمار يعتمد على عمليتي التلقيح والإخصاب، وهي ناتجة عن اندماج حبوب اللقاح مع البويضات الموجودة في مبيض الزهرة.

أنواع الثمار

أنواع الثمار حسب أصلها الزهري:

• الثمار البسيطة: هي الثمار التي تنتج من زهرة واحدة بحيث تكون وحيدة المبيض.
• الثمار الجافة: وهي الثمار التي تكون فيها أغلفة الثمار الثلاثة جافة، وهذا النوع من الثمار تكون منفتقة أو غير منفتقة عندما تنضج.
• الثمار المنفتقة: وهي ثمار بسيطة جافة، ثمرة بسيطة جافة، تنفلق في وسطها عند النضج بشكل طولي، مثل: العلبة (القطن) والخردلة (الخردل الأسود)، والقرن (الفول)، والجرابية (الصقلاب).
• الثمار غير المنفتقة: الجناحية (أشجار القيقب)، والبندقة (البندق)، والفقيرة (دوار الشمس)، والبرة (القمح).
• الثمار البسيطة الغضة: هي ثمار لحمية وعصيرية تكون في العادة، أمّا بالنسبة لغلافها الثمري الثمري فهو مكون من ثلاث طبقات، وهي الطبقة الخارجية، والطبقة الوسطى، والطبقة الداخلية.

الثمار الغضة

• الحسلة: هي ثمرة بسيطة، وهي عبارة عن جزء خارجي، ويوجد بداخله نواة صلبة، أما غلافها الثمري الخارجي فهو جلدي، وغلافها الوسطي لحمي، وغلافها الداخلي صلب، ولا يوجد إلا بذرة واحدة داخل الثمرة، ومن الأمثلة على هذه الثمار: الدراق، والخوخ، والمشمش، والكرز، وثمرة الزيتون، والمانغو، والتمر.
• العَوزَة: هي ثمرة بسيطة لحمية وتنتج إما من مبيض واحد أو عدة مبايض، وتحتوي بذوراً بداخلها، وقشرتها الخارجية رقيقة، في علم النبات هي نمط من أنماط الثمرة، ومن الأمثلة على هذه الثمار: البندورة، والعنب، والكيوي، والبابايا، والكاكي، والجوافة، والباذنجان.
• الثمرة الليمونية: هي ثمرة بسيطة، وقشرتها رقيقة وتحتوي على غدد زيتية، ومن الأمثلة عليها ثمرة أشجار البرتقال، والليمون، واليوسفي، ومجموعة الحمضيات.

* الثمرة القرعية: هي أحد أنماط الثمرة البسيطة، وتتميز بقشرتها الجلدية السميكة، ومثال عليها: الكوسا، والخيار، والقرع، والشمام، والبطيخ.

• الثمرة التفاحية: تتكون هذه الثمار من مبيض الزهرة، وتوجد البذور في قلب الثمرة، ومثال عليها: ثمرة أشجار التفاح، والكمثرى، والسفرجل.
• الثمرة الملحقة: هي ثمار مكونة من مبيض الزهرة مضافاً إليها أجزاء خارجية من الزهرة، وأمثلة على هذا النوع الموز، والفراولة.

الثمار المتكدسة: هي ثمار صغيرة الحجم، وتتجمع على عامود صغير ولكنها لا تندمج معاً، مثل ثمرة التوت. الثمار المركبة: هي ثمار مكوّنة من مجموعة من الأزهار وكل زهرة تعمل على إنتاج ثمرة، ثمّ تقومان على الاندماج معا لتنضج في كتلة واحدة، ومن الأمثلة عليها الأناناس، والتين.