وظيفة فيتامين هـ

اكتشف العالمان الأمريكيّان كاثرين سكوت بيشوت، وهيربرت إيفانز فيتامين (هـ) عام ١٩٢٣م، وهو من الفيتامينات الذائبة في الدهون، حيث إنّ الجسم يحتاج منه إلى جرعاتٍ مناسبةٍ لأنّ الجسم يخزن هذا الفيتامين داخل الخلايا مدّةً تصل إلى ستّة أشهر، وقد تمّ استخدامه في العلاج عام ١٩٣٨م بشكلٍ واضحٍ، حيث تمّ استخدام زيت جنين القمح لمجموعةٍ من الأطفال الذين يعانون من ضعف النمو، وقد تم شفاء أحد عشر طفلاً منهم، وأكملوا نموّهم بشكلٍ طبيعيّ.

يحتاج الإنسان الطبيعيّ البالغ من النساء إلى ١٤ ملجراماً، ومن الرجال ١٩ملجراماً، وقد يحتاج البعض إلى أقلّ من هذه الكمية أو أكثر حسب حاجة الجسم، وقد تظهر بعض الأعراض على الشخص عندما تقلّ نسبته في الجسم، مثل: ضعف العضلات، ونقصان الكتلة العضليّة، وتحرك العيون بطريقةٍ غير طبيعيّةٍ، ومشاكل في الرؤية نفسها، والإصابة ببعض المشاكل في الكبد والكلى، وفقدان الشعور بالأطراف.

• معالجة البشرة، وتأخير ظهور التجاعيد فيها، حيث يعمل على زيادة إنتاج الكولاجين فيها، ممّا يزيد من مرونتها، و تألقها ونضارتها، وشبابها، والتخلص من البقع البنية.
• تقوية الأظافر، وترطيب الجلد.
• معالجة حروق الجسم الخارجيّة من أشعة الشمس، وتقشيرها وإعادة لونها الطبيعيّ.
• مساعدة الجسم على التخلّص من الجذور الحرة التي تضرّ بالجسم.
• زيادة مناعة الجسم ضدّ الأمراض.
• معالجة ضعف الشعر، وتقويته، وحمايته من التقصّف، وتحفيز الدورة الدمويّة في فروة الرأس ممّا يساعد في حمايته وظهوره بشكلٍ لامعٍ وجميلٍ.
• المحافظة على رطوبة الشعر نتيجة تحفيزه لفروة الرأس على إفراز الغدد الدهنيّة الطبيعيّة.
• منع ظهور الشعر الأبيض أو الشيب في الرأس لأنه يمنع من عمليات الأكسدة.
• معالجة التمددات التي قد تظهر على الجسم نتيجة فقدان الوزن المفاجىء.
• معالجة الحروق التي تظهر على الجلد، فيتم دهن المنطقة المصابة بزيت فيتامين (هـ) ممّا يقلّل من تأثيرها.
• حماية الجسم ووقايته من سرطان الجلد.
• وقاية الجسم من أمراض القلب، مثل: انسداد الشرايين، والنوبات، والتقليل من آثار ومضاعفات مرض السكريّ.
• معالجة الأكزيما، والصدفية التي تصيب الجلد، كما يمكن استخدامه لعلاج الأمراض الجلديّة المختلفة.

يتواجد فيتامين (هـ) في بعض الأطعمة، مثل:

• المكسرات، مثل: الجوز، والبذور والزيوت النباتية، مثل: زيت الذرة، وزيت فول الصويا، وزيت الزيتون، وزيت الفستق.
• الأسماك الزيتيّة، والكبد.
• الحبوب الكاملة، والبيض.
• الفواكه، مثل: الكيوي، والبطاطا، الحلوة، والأفوكادو.
• الخضراوات ذات الأوراق الداكنة مثل السبانخ، والملوخية، والبقدونس، والملفوف، والهليون، والخس.