محتويات
- ١ القرفة
- ٢ علاقة القرفة برفع ضغط الدم
- ٣ طرق استخدام القرفة
- ٤ الفوائد العامة للقرفة
تُصنّفُ القرفة على أنّها واحدةٌ من أهمّ أنواع النباتات العشبيّة العطريّة التي يتمُّ الحصولُ عليها من أشجار دائمة الخضرة، والتي تُزرع في المناطق الاستوائيّة بما في ذلك كلٌّ من الدول الآسيويّة والواقعة في الجهة الشرقيّة من قارة آسيا تحديداً، وكذلك بعض دول أمريكا الجنوبية وتندرجُ هذه النبتة ضمنَ قائمة فصيلة السمروبيّات، وتشبهُ إلى حدٍّ كبير ثمارَ القرنفل.
تُستخدمُ القرفة على نطاقٍ واسع جداً في مجالاتٍ عدة، بما في ذلك كلٌّ من المجال الغذائيّ والتجميليّ وكذلك العلاجيّ؛ وذلك بفضل تركيبتها الطبيعيّة الفريدة، التي تجعلُ منها علاجاً مناسباً للأمراض المختلفة. سنذكرُ فيما يأتي دورَها في مجال ضبط مستوى الدم، إضافةً إلى فوائدها العامّة على الجسم.
علاقة القرفة برفع ضغط الدمتُشير الدراساتُ والأبحاث العلميّة إلى أنّ القرفة تساعدُ إلى حدٍّ كبير على خفضِ معدّل ضغط الدم، ممّا يجعلُها أساساً للأشخاص الذين يعانون من ارتفاعه، ويحذرُ استخدامها من قبل الأشخاص الذين لديهم ضغط دم منخفض؛ كونَه يخفضه بنسبةٍ أكبر، وقد يتسبّبُ في انخفاض حادّ للدم، ويرافق هذه الحالة العديدُ من المضاعفات الخطيرة التي تهدّدُ حياة الأشخاص خاصّة الكبار في السن، لذلك يجب تحديد مستوى الدم قبل تناول القرفة.
طرق استخدام القرفة- تؤخَذُعلى شكلِ مشروبٍ طبيعيّ ساخن، أو مغليّ القرفة.
- تدخلُ في العديدِ من الوصفاتِ الخاصّة بالطهي، وفي إعدادِ الحلويّات بأنواعها المختلفة.
- تعدُّ من العناصر الطبيعيّة الفاتحة للشهية.
- تعالج اضطرابات الجهاز الهضميّ المختلفة، وتقي من مشاعرِ الغثيان والرغبة في التقيؤ.
- تقلّلُ من أوجاع الصداع.
- تعالجُ أوجاع العضلات والمفاصل، وتقي من الروماتيزم.
- تزيد من معدل اللعاب والعصارة المعديّة.
- تعد من مضادات الأكسدة، وتقي بالتالي من الإصابةِ بمرض السرطان بأنواعه.
- تسهّلُ عمليّة الولادة، وتخفف من الأوجاع المرافقة لها، وتقلّل من احتمالية الإجهاض.
- تعالج مشاكل الجهاز التنفسيّ، وتخفف من حدة الأعراض المرافقة لذلك، وتهدّئُ أعراضَ الإنفلونزا ونزلات البرد الشعبيّة كالزكام والسعال.
- تعالج مشاكل وأوجاع الأذن.
- تزيل الكلف والنمش.
- تعالجُ مرض السكريّ بأنواعه، حيث تقلّل من الأعراض الجانبيّة المرافقة له من خلال ضبط مستوى السكّر في الدم.
- تعالج الحروق والقروح.
- تمدّ الجسمَ بالطاقة والحيويّة، عن طريق تنشيط الدورة الدموية.
- تستخدم كمادة مطهّرة.
المقالات المتعلقة بهل القرفة ترفع ضغط الدم